Dlaczego bataty są słodkie?

... , a przestaje działać w temperaturze około 80°C. Jeśli więc będziemy gotować bataty na wolnym ogniu i dość długo, enzym będzie dłużej działał. Ziemniaki będą bardzo słodkie. Jeśli zaś ugotujemy je szybko krojąc wcześniej na kawałki otrzymamy ...

dawno temu

Koktajle witaminowe

... Na przełomie wiosny i lata mamy pod dostatkiem świeżych warzyw i owoców. Wykorzystaj ten moment na przyrządzenie pysznych i zdrowych koktajli. ... Na przełomie wiosny i lata mamy pod dostatkiem świeżych warzyw i owoców. Wykorzystaj ten moment na ...

dawno temu

Kuchnia niezgody

... Ubóstwiam smak pomidorów z cebulką, pieprzem, morską solą i odrobiną oliwy. Sajgonki są dla mnie smaczną przekąską. Kurczak w curry powoduje gwałtowne burczenie w brzuchu. Jednak mój apetyt ... się sól na dwa tygodnie, zaczynamy wyczuwać własny ...

dawno temu

Kuchnia brytyjska: Sunday roast

... Sunday roast to tradycyjne brytyjskie danie obiadowe serwowane w niedzielę zazwyczaj wczesnym popołudniem, składające się z pieczonego mięsa i ziemniaków z dodatkami, takimi jak sos, warzywa oraz Yorkshire pudding.  ... , takimi jak sos, warzywa ...

dawno temu

Zdrowe opalanie - najnowsze odkrycie naukowców

... , że najzdrowszy, a zarazem najpiękniejszy blask nadają skórze... warzywa i owoce. Tak, tak, drogie panie, nie ma sensu leżeć w solarium i ryzykować raka skóry, przyszła moda na całkowicie naturalną opaleniznę ... . Opalenizna przyciąga ...

dawno temu

Sosy do mięs

... . Kiedy smażymy kurczaka, wołowinę, baraninę czy wieprzowinę na patelni zostaje sok, który wydzielił się z mięsa i częściowo przywarł do dna. Można z niego szybko przyrządzić doskonały sos. ... . Kiedy smażymy kurczaka, wołowinę, baraninę czy ...

dawno temu

Nóż do krojenia "w powietrzu"

... Krojenie warzyw czy owoców wymaga od nas – poza ostrym nożem – również deski do krojenia i chociażby kawałka miejsca na blacie, na którym deskę można położyć. A jeśli tego miejsca nam brakuje ... miejsca, ani żadnej podkładki na której będziemy ...

dawno temu

Domowe chipsy

... zawartość soli. Ale przecież ziemniaczana przekąska to nie jedyny przykład niezdrowego jedzenia – w tej kategorii można wyliczać bez końca. Któż z nas nie lubi przegryźć chipsów przy piciu piwa ... , które możemy przygotować samodzielnie w domu ...

dawno temu

Powiedzmy nie pestycydom. Mają bardzo szkodliwy wpływ na zdrowie

... , ale aromatycznych, zdrowych warzyw i owoców, to uprawy ekologiczne nie mają sensu. Trzeba sobie uświadomić, że nic co piękne, równe i gładkie nie będzie naturalne i zdrowe. http://wp.tv/i,pestycydy ... działkowych. Nie bójmy się mówić głośno – ...

dawno temu

Jak zrobić kotlety warzywne?

... Kotlety warzywne zamiast schabowego albo mielonych, co ty na to? Pięknie pachną, są zdrowe i lekkie. Wszyscy wegetarianie będą zachwyceni, ale nie tylko oni. Twoje dziecko, które nie chce brać warzyw ... paprykękoperek4 łyżki bułki tartej1 ...

dawno temu

Najdziwniejsze składniki w kuchni. Czy zjadłabyś taki przysmak?

... ten kwiatostan. Warzywo to posiada charakterystyczny, cierpko-gorzki smak uwarunkowany zawartą w jego składzie cynaryną. Co ciekawe, składnik ten wspomaga procesy metaboliczne, a tym samym przyśpiesza odchudzanie ...

dawno temu

Zapiekanka z ziemniakami

... z kartoflami i kurczakiem „po hawajsku” Przyrządzając to danie w wersji z mięsem bardzo ważne jest, aby je wcześniej przygotować. Wkładanie surowych kawałków do piekarnika nierzadko jest bardzo ... ryzykowne, więc warto „dmuchać na zimne”. ...

dawno temu

Łączenie pokarmów

... W diecie dziecka ważna jest nie tylko jakość i ilość podawanych produktów, ale także ich zestawianie. Zawarte w owocach, warzywach i mięsie substancje mogą się wzajemnie znosić. Dlatego przygotowując ... się w pomidorze. Zasada niełączenia ...

dawno temu

Zupa po wietnamsku z kaczką

... Mięso w zupie to nic nadzwyczajnego w naszej polskiej kuchni. Sam nasz tradycyjny rosół gotujemy na bazie wołowiny lub kurczaka. A co jakby włożyć do garnka kaczkę? Kaczka na patelni czy w piekarniku ... . Kacze mięso to dobre źródło białka, ...

dawno temu

Leczo z cukinii

... Kto z nas nie zachwycał się wybornym smakiem potraw z dyni? Otóż równie bogate walory smakowe posiada bliski krewny wspomnianej jarzyny – kabaczek, określany także mianem cukinii. Warzywo to zachwyca ... dla osób odchudzających się, wegetarian i ...

dawno temu

Odkryj brokuły na nowo! Sprawdź, jak smacznie przyrządzić to zdrowe warzywo!

... , jak przyrządzić to delikatne w smaku warzywo? Poznaj przepis na tartę autorstwa znanego kucharza, Tomasza Jakubiaka. Przygotuj: 1,5 szklanki mąki, 3/4 kostki masła,1 łyżeczkę soli, 1 jajko, 1 brokuł ...

dawno temu

Omlet z pieczarkami, papryką i pieczonymi pomidorkami cherry

... Omlet to idealne danie zarówno na śniadanie, kolację czy lunch. Wystarczy kilka jajek, warzyw i napój sojowy, abyśmy byli najedzeni przez dobrych kilka godzin. A do tego przygotowanie tej potrawy jest szybkie, a sam omlet pyszny. ... Omlet to ...

dawno temu

Przepis na burritos

... rzeczy jest prosty – warzywa i mięso zawinięte w cienki pszenny placek to posiłek o wiele zdrowszy i zdecydowanie mniej kaloryczny, niż puszyste bułki zakrapiane często tuczącym majonezem. Czy zatem ten rodzaj przekąski mogą jeść osoby będące na ...

dawno temu

Ile wiemy o zdrowym żywieniu?

... Coraz więcej Polaków zdaje sobie sprawę z tego, jak ważne dla zdrowia jest właściwe odżywianie się. Lecz czy wiemy, co tak właściwie powinna zawierać nasza dieta? W ramach kampanii „5 porcji warzyw ... porcji warzyw i owoców, a jedną z tych ...

dawno temu

Soki dla niemowląt

... Soki dla najmłodszych powstają przede wszystkim z tych owoców i warzyw, które są bogate w witaminę C. Zamiast wydawać fortuny na markowe soczki, starszym niemowlętom możesz przyrządzić taki napój ... w domu. Wystarczy świeży, dojrzały i ...

dawno temu

Dietetyczna zupa rybna

... By twoja skóra była piękna, nie wystarczy góra kosmetyków. Musisz dbać o organizm od środka. Nieustannie jest on atakowany przez wolne rodniki. Zacznij walczyć z nimi już od dziś. Sięgaj po owoce, warzywa, a także ryby. Na dobry początek ...

dawno temu

Pułapki niezdrowego odżywiania

... . Musimy jednak pamiętać, aby nie wpaść w pułapki niezdrowego odżywiania, do których zalicza się unikanie mięsa, warzyw i owoców, ograniczanie tłuszczów oraz szybkie, nieregularne spożywanie monotematycznych potraw. ... uwzględnić mięso. Nie ...

dawno temu

Dip serowy - camembert na sylwestra

... Na sylwestra możesz podać kolorowe i zdrowe przystawki w różnej postaci. Warto przygotować do nich odpowiednie sosy, by potrawy były jeszcze smaczniejsze. Dip serowy doskonale komponuje się z warzywami. Może być także dodatkiem do sałatek. ...

dawno temu

Wiosenne włoskie makarony

...   Wiosna – piękny czas. Przyroda po raz kolejny zachwyca nas bogactwem swoich barw, ludzie gotują się w samochodach, a warzywa i owoce uśmiechają się do nas ze straganów. To także czas uzupełnienia ... niedoboru witamin w organizmie po zimie. I ...

+ Pokaż więcej