Surówka z papryki
... , ponieważ można przyrządzić je na ostro, słodko, ale również kwaśno. Przykładami takich ostrych dań z paprykisą gulasz węgierski bądź zupa gulaszowa, lecz również każda potrawa z udziałem papryczki chilli ...
Morskie skarby na twoim talerzu
... zup, sosów, gulaszu, bigosu, pasztetu, gotowanych, duszonych warzyw, ryżu, kasz czy deserów. Można je spożywać również na kanapki zamiast sałaty. Do najczęściej jedzonych oraz najbardziej wartościowych ...
Suszone grzyby
... . Nawet najbardziej krytyczny smakosz ulegnie wspaniałej pieczonej wołowiniej z suszonymi grzybami, gulaszowi z suszonych grzybów, zapiekance makaronowe z suszonymi grzybami, a także mintajowi zapiekanemu ...
Kaczka w pomarańczach
... pieczona w jabłkach, będąca chyba innym najbardziej znanym w Polsce sposobem przyrządzania tego rodzaju drobiu. Równie dobrze można także przygotować gulasz z kaczki, zupę z kaczki, kaczkę w brokułach ...
Kasza w diecie
... , jednak jest ubogi w witaminy i minerały. Kasza kukurydziana – charakteryzuje się nieco gorzkim smakiem, ale za to jest cennym źródłem błonnika oraz beta-karotenu. Doskonale sprawdza się dodana do gulaszu ...
Dzień Świętego Dawida
... spożywanymi w Dniu Świętego Dawida są zupa z porów oraz cawl – rodzaj gulaszu z walijskiej jagnięciny i pora. 51391Święty Dawid, w Walii znany pod imieniem Dewi, urodził się pod koniec V wieku. Był ...
Polskie przyprawy, o których już nie pamiętamy lub niesłusznie zapominamy
... gotowaniu – sprawdzał się jako dodatek do sosów, zup czy gulaszu. W dodatku był produktem łatwo dostępnym – jako roślina odporna na czynniki zewnętrzne rósł w ogródkach i na polach. Dziś warto go jeść ...
Borówka amerykańska
... innych owoców, na przykład jabłek, a powstały przetwór wykorzystywać do pieczonej kaczki. Słoiczek borówek amerykańskich wspaniale urozmaici smak pieczonego mięsa, gulaszu, domowych ciast, lodów czy nawet jogurtów. ...
Właściwości lecznicze czosnku
... się także czosnek dodany do makaronów, gulaszu czy warzywnych sałatek. Dla tych, którzy nie mają problemu z charakterystycznym aromatem czosnku, można polecić dodawanie go do kanapek czy jogurtu. Do pizzy ...
Potrawy wegetariańskie z cukinią w tle
... mieszamy i dusimy na małym ogniu jeszcze 10 minut. Na sam koniec doprawiamy solą i pieprzem. Czorbę podajemy posypaną świeżo zsiekaną kolendrą. Gulasz wegetariański 250g pieczarek,200g kiełków fasoli,3 ...
Tajskie specjały dla wegetarian i nie tylko
... z mięsem – bardzo często znajdziemy go w podsmażanej postaci. Dodamy do niego np. mięso wieprzowe, sok z limonki, kiełki, a całość okrasimy sosem sojowym. W wersji z kurczakiem, możemy tez dodać ...
Zupa gyros - jak ją zrobić?
... i pożywna, dzięki czemu nie będziesz już musiała przygotowywać drugiego dania. Tę zupę polubią z pewnością wszyscy mięsożercy. Przygotuj: 1 kg mięsa wieprzowego lub wołowego1 opakowanie przyprawy ...
Karkówka pieczona w marynacie z musztardy Kamis Specialite
... : ok. 1,5 kg mięsa (karkówka wieprzowa bez kości), musztarda z wędzoną papryką Kamis Specialite, kilka liści laurowych, 4 ząbki czosnku, sól morska (najlepiej świeżo zmielona) Kamis Specialite ...
Surówka do ryby
... Ryba na obiad 35613 Zastanawiałaś się kiedyś, dlaczego tak rzadko jemy ryby? Jednym z powodów jest oczywiście cena tych produktów spożywczych, nieraz przewyższająca cenę mięsa wieprzowego ...
Makaronowo w kuchni
... w postaci wieprzowych kuleczek mielonych, tak jak jest to pokazane na zdjęciu. Nudle– często spotyka się te sojowe, które nie wymagają gotowania i są gotowe do spożycia po zalaniu ich gorącą wodą ...
Jesienna dieta
... -brokułowa to kolejna propozycja obiadu. Kolacja: szklanka kefiru lub maślanki, gulasz warzywny lub omlet warzywny (jedna łyżeczka oleju, jajo, jedno białko, dwie łyżki mąki pszennej, sól ziołowa ...
Pizza czy mysz w miodzie? Nieznane przysmaki kuchni włoskiej
... . wymiona i macice wieprzowe, albo grzebienie kogucie. Starano się wykorzystać jak najwięcej jadalnych części zwierząt, żeby jak najmniej uległo zmarnowaniu i nic nie było wyrzucane – mówi Michał Kubicz ...
Parówki to czubek góry lodowej. Na czym jeszcze oszukują producenci?
... . Tymczasem producenci dodają do niej żelatynę wieprzową, mączkę chleba świętojańskiego, pektynę i gumę guar - wszystko jako zagęstniki. W składzie wymieniany bywa także kwas cytrynowy, by uzyskać kwaśny smak ...
Odżywki na masę mięśniową
... ta jest syntetyzowana przez wątrobę i nerki, a jej nadmiar może doprowadzić do ich uszkodzenia. Bezpieczniejszym rozwiązaniem jest spożywanie produktów zawierających kreatynę: mięso wołowe, wieprzowe ...
Dieta na zimową porę. Jaka?
... w witaminy i minerały, gdyż one chronią organizm przed bakteriami i wirusami. Musi obfitować w białko i węglowodany złożone. Białko powinno pochodzić z chudego mięsa wieprzowego, wołowego, drobiu, ryb ...
Polędwiczki z jabłkiem w sosie szałwiowym
... Składniki: 2 łyżki mąki pszennej, 1 polędwiczka wieprzowa, 1 łyżka oleju, 1 czerwona cebula, 100 g pieczarek, 1 jabłko, 150 ml soku jabłkowego lub wytrawnego białego wina, 200 ml ...
Po myśliwsku, czyli przepis na pasztet z zająca
... ją w kostkę. To samo zrobimy z mięsem wieprzowym. Tak przyrządzone, dusimy z cebulką, a potem dodajemy do mięsa zajęczego, mieszamy z namoczoną wcześniej bułką kajzerką i dwukrotnie mielimy ...
Witamina B2
... słonecznymi. Wymienia się, że najwięcej witaminy B2 w mg na 100 g produktu można znaleźć w drożdżach (11,9) i wątróbce wieprzowej (2,98). Produkty z wartościami nieosiągającymi 1 mg to np. migdały, mleko ...
Łosoś w sosie koperkowym
... kopru do roladek wieprzowych, pieczonego kurczaka albo gołąbków, by zachwycić smakiem, kolorem i zapachem. Ciekawym pomysłem jest również ryba w sosie koperkowym. Świetnie sprawdzają się tutaj różne ...