Sushi – nigiri, maki, uramaki i inne rodzaje

... oznacza „zwinięty” – ten rodzaj sushi to właśnie zawijany ryż z dodatkami za pomocą bambusowej maty. Mistrzowie sushi tworzą z maki prawdziwe arcydzieła – na przykład „maki prezydenta Obamę”. Temaki ... dodatkami.Uramaki - średniej wielkości ...

dawno temu

Sushi, czyli co Japończycy zawdzięczają Chińczykom

... się do dłuższego przechowywania. Właśnie taka zakonserwowana ryba w ryżu nazywana była nare-zushi i była wyjmowana z przechowalni po kilku miesiącach fermentacji. Wtedy zjadało się samą rybę, a ryż ... jako niezdatny do jedzenia wyrzucano. Po ...

dawno temu

Akcja kulinarna Kwitnąca Wiśnia

... kilka wybranych przepisów, które szczególnie mnie zaciekawiły: Clafouits z wiśniami - deser o wykwintnej nazwie na podstawie przepisu z bardzo popularnej książki Michela Rouxa "Jajka" Koktajl wiśniowo ...

dawno temu

Dania z Curry, część II

... ubite jajko do zupy, cały czas mieszając ją rózgą (jajko powinno się ściąć w postaci cienkich, długich nitek). Całość podajemy udekorowane posiekaną dymką i z dodatkiem sosu sojowego.   Ryż curry ... do niego ryż i gotujemy około 10 minut. Na ...

dawno temu

Naturalny kwas foliowy

... można łatwo i szybko zamienić na zdrowy posiłek. Ryż ze szpinakiem i fetą Potrzebne będą: ryż ser feta szpinak (może być mrożony) pieprz czosnek masło Przygotowanie: Gotujemy ryż – według przepisu ... ze swoimi upodobaniami). Następnie ...

dawno temu

Jak przyrządzić sushi?

... . W lekcji pomoże prezentowany filmik, który pokazuje jedną z technik wykonania sushi. Noto zaczynamy!Naszykujcie sobie: Krótkoziarnisty ryż Algi prasowane Nadzienie ( ryba + np. owoce awokado, ogórek ... , krewetki) Sos sojowy Wasabi Marynowany ...

dawno temu

Szybka sałatka z tuńczyka

... i drugie, jeśli masz ochotę)oliwęczosnekpieprzsólbazylięoregano1. Najpierw gotowanie ryżu. Wrzuć torebkę do wrzątku i gotuj tak, by ryż był sypki. 2. Ostudź ziarna i dodaj do nich tuńczyka, groszek ...

dawno temu

Risotto z papryką i jesiennymi grzybkami –pycha!

... składnikiem risotto jest ryż, zwykle podsmażany na tłuszczu ( w wersji dla odchudzających się – na wywarze z bulionu). Można też pokusić się o dodanie do niego odrobiny wina, by nabrał dodatkowego aromatu ... . Jako, że sezon na grzyby nadal ...

dawno temu

Gorący pilaw na zimny dzień

... – mięso wołowe. Pokrój je w kostkę. Krok 3 Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, dodaj szczyptę chili i zeszklij cebulę wraz z czosnkiem. Wsyp też ryż i podsmażaj go 10 minut. Krok 4 Na drugiej patelni ... z wołowiną powinno się teraz gotować na ...

dawno temu

Jaka dieta przy biegunce?

... Pokarmy zalecane: kasze,banany,ryż,tapioka,warzywa korzeniowe (marchewka, ziemniaki),jogurty.Pokarmy zaostrzające biegunkę: potrawy wzdymające bazujące na fasoli, kapuście, cebuli,potrawy ... z biegunką jest jedzenie gęstych zup z ryżem, ...

dawno temu

Indeks glikemiczny

... w proszku, morele świeże, pomidory, rzepa, twaróg odtłuszczony,35 – biała fasola, brzoskwinie, czarna fasola, drożdże, drożdże piwne, dziki ryż, fasola, figi świeże, groszek zielony, jabłka duszone, jabłka ... , makaron Capellini, płatki ...

dawno temu

Tabela - indeks glikemiczny

... ryżowe 80, pomarańcza 44, pomidory 15, popcorn 72, proso 70 R rodzynki 64, ryba 38, ryż Basmati 60, ryż biały 70, ryż brązowy55, ryż długoziarnisty 56, ryż dmuchany 87, rzepa 72 S soczewica z puszki 44 ...

dawno temu

Mocktails zamiast wina. Kto próbował?

... Autor tekstu, Ray Isle, wybrał się do jednej z nowojorskich restauracji, by przekonać się, co będzie lepsze do ostryg, kawioru, homara i innych wykwintnych posiłków. Rywalem węgierskiego wina był ...

dawno temu

Japońskie potrawy

... lub marynowanym imbirem. Nie chodzi tu bowiem o bogactwo składników, a jedynie podkreślenie smaku mięsa. Można tez podawać je z dodatkiem soku z cytryny, chrzanem czy wykwintnym kawiorem. Inne składniki ...

dawno temu

Przepisy na dania dietetyczne

... i zaciągnij zupę dietetyczną surowym żółtkiem. Wykwintny smak uzyskasz skrapiając danie sokiem z cytryny. Kiedy wlejesz zupę do talerza, posyp ją natką pietruszki. Szparagi bez masłaUgotuj szparagi w posolonej ...

dawno temu

Chińszczyzna z kurczakiem

... sojowegołyżkę mąki ziemniaczanejpieprzolej do smażenia1. Makaron lub ryż przygotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. 2. Ten przepis na obiad to naprawdę łatwizna. Zajmij się najpierw mięsem. Ma powstać ... z 2 łyżkami zimnej wody i dodaj do mięsa. ...

dawno temu

Risotto z pieczarkami

... chyba każdy. Najbardziej charakterystycznym składnikiem tej potrawy jest ryż, który poddawany jest smażeniu z dodatkiem czosnku, masła i nierzadko szafranu. Oczywiście nie można tu także pominąć wina ... ,pieprzu.Cebulę oraz czosnek obieramy i ...

dawno temu

Paella hiszpańska

... . Głównym składnikiem jest ryż z dodatkiem szafranu, który znacznie poprawia trawienie, a do tego zwiększa stężenie serotoniny, a więc poprawia nastrój i łagodzi objawy PMS. Dodając do tego owoce morza ... w końcowym etapie do tak przyrządzonej ...

dawno temu

Potrawy z marchewki

... , aż warzywa zmiękną. Pod koniec gotowania dodaj kleik i masło. Zdejmij rondelek z gazu i przestudź. Zmiksuj całość na jednolity krem. Zupka gotowa. Drugie danie – ryż z marchewką i królikiemPrzygotuj ... lub przekręć przez maszynkę do mięsa. ...

dawno temu

Przepis na łososia - z parowaru w sosie pomarańczowym

... gotowany na parze. Ułóż go na jednym piętrze urządzenia i posyp posiekanym imbirem. Wyjmij go dopiero, gdy będzie miękki. 2. Musisz też przygotować brązowy ryż. Pamiętaj, by pozostał al dente. 3. A teraz ... sos do łososia. Połącz wszystkie ...

dawno temu

Piramida żywienia

... . Dlatego dietetycy podzieli żywność na cztery grupy, tworząc piramidę żywieniową. Jeszcze do niedawna jej podstawą, a więc głównym składnikiem diety były produkty zbożowe, czyli pieczywo, makaron, ryż i kasza. Dopiero ... współczesnej piramidy ...

dawno temu

Kryształy Swarovskiego błyszczą w jesiennych kolekcjach

... . Te mieniące się dzieła sztuki czynią ją unikatową i pełną wyrafinowania. Wyszukane precjoza stanowią idealnie dobrane akcesorium dla kolekcji damskiej tworząc z nią wysmakowany duet pełen wykwintnego ...

dawno temu

Jak możesz wykorzystać mrożonki?

... –  w tym przypadku jak wiadomo dochodzą jeszcze składniki, które sprawiają, że smak mrożonek nieco „ginie”. Ryż i dodatki mięsne w połączeniu w warzywami z mrożonki wypadną idealnie, tym bardziej ... , że całość lekko podsmażamy, a ryż nabiera ...

dawno temu

Paella z kurczakiem

... aromatycznymi przyprawami, to istna uczta dla podniebienia. My polecamy paellę z kurczakiem. Jak ją zrobić? Głównym składnikiem paelli jest ryż z dodatkiem szafranu podsmażany na patelni. Wrzucamy ... nabrała intensywniejszego aromatu. Dopiero ...

+ Pokaż więcej