Kuchnia z końca Europy
... oraz specjalną cebulką, nazywają tam bacalhau á gomes de sá. Wśród zup na uznanie zasługuje zupa caldo verde – stworzona z kapusty, kiełbasy i ziemniaków (składniki, można powiedzieć, typowe i dla polskiej ... , najchętniej mięso indycze, kaczkę ...