Rosół z kaczki

... , ponieważ odpowiednio przechowywana może nam służyć przez ładnych kilka dni. Podstawową zupą, jaką większość z nas potrafi gotować jest rosół. Czy warto go jeść? Odpowiedź na to i inne pytania znajdziesz ... ? Dowiemy się tego, zastanawiając ...

dawno temu

Blanszowanie warzyw

... substancji, np. w postaci metali ciężkich, a także ryż, z którego usunięty zostaje nadmiar tzw. krochmalu. Blanszowaniu warto także poddać orzechy, bakalie, pistacje czy migdały. Jest to szczególnie ... z nich nieczystości, które w procesie ...

dawno temu

Marchewki, ale tylko w całości

... Od dzisiaj nie kroimy marchewek. Naukowcy dowiedli, że gotowane w całości są zdrowsze i aż o 25 proc. zwiększają się ich właściwości antyrakowe w porównaniu z tymi pokrojonymi w paseczki. ... Od dzisiaj nie kroimy marchewek. Naukowcy dowiedli, ...

dawno temu

Ryba duszona w śmietanie

... Ryba duszona w śmietanie to świetny przepis dla wszystkich, którzy zupełnie nie mają czasu na gotowanie. Zrobienie tego smacznego dania nie wymaga żadnego wysiłku i trwa dosłownie kilka minut ... . Krok 6 Ryba duszona w śmietanie jest już ...

dawno temu

Azjatyckie sekrety piękna

... i grzebieni. Metalowe i plastikowe przybory niszczą i często wyszarpują włosy. I na koniec ciekawostka: podobno ryż ma silne właściwości regenerujące skórę i wpływ na produkcję sebum. Zmieszany w mlekiem i nałożony na twarz, pozostawi Twoją ...

dawno temu

Sos paprykowy - przepis

...   Będzie świetnym dodatkiem do mięsnych bitek oraz pieczonej polędwicy. Podany z ryżem nadaje potrawom wyrazistego smaku. Jak zrobić sos paprykowy? Przepis jest niezwykle prosty i nie zajmuje dużo ... Będzie świetnym dodatkiem do mięsnych bitek ...

dawno temu

Ryba w warzywach

... Zazwyczaj dopiero w czasie weekendu mamy chwilę czasu, aby oddać się w pełni swojej pasji. Niewątpliwie jednym ze smaczniejszych zainteresowań jest gotowanie. Wraz z nadejściem wolnych od pracy dni ...

dawno temu

Tak pracują niewidomi kucharze. Kamera nagrała, jak radzą sobie w kuchni

... i uczą się profesjonalnego gotowania. Jak radzą sobie z krojeniem, jak sprawdzają, czy smażone mięso nie jest surowe i jak rozpoznają poszczególne składniki dań? Kamera nagrała ich w czasie pracy ...

dawno temu

Domowe wędzenie

... Gotowanie, smażenie, pieczenie, zamrażanie – to najczęściej wykonywane przez nas czynności związane z przetwarzaniem jedzenia. Poza takimi sposobami przyrządzania i utrwalania żywności trzeba ...

dawno temu

Dzięki niej zachowasz młodość i figurę. Ile dobra ma w sobie kukurydza?

... , dietetyk. Co więcej, gotowana kukurydza zawiera więcej aktywnych przeciwutleniaczy niż surowa, a więc jest jeszcze zdrowsza. – Jeśli jest sezon, to najlepiej kolbę ugotować na parze, z masełkiem ...

dawno temu

Zapiekanki dla dzieci

... Zapiekanka to świetny pomysł na obiad dla dzieci i sposób na niejadka. Sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe, jak i kolacja dla dzieci. Maluszki chętnie przyłączą się do wspólnego gotowania ... . Na co dzień malec nie chce jeść owoców? ...

dawno temu

Proszona kolacja bardziej stresująca niż praca!

... pracy zawodowej odczuwa aż 57% osób Gotowanie miałoby być stresujące? Przecież uwielbiamy gotować! Niestety, tak jak za coraz większą rzeszę odchudzających się chorobliwie nastolatek, tak i za stres ... przy gotowaniu odpowiada …telewizja. (Może ...

dawno temu

Obiad nasz codzienny

... Wiola w tygodniu żywi się mrożonkami. Alicja i Robert, małżeństwo od 17 lat, wspólne obiady jedzą, gdy zapraszają gości, na co dzień każde coś w kuchni przygotowuje dla siebie. Karolina nie gotuje ... wcale, bo jej syn je w szkole, a ona woli ...

dawno temu

Sałatka z krewetkami

... i odrobinę soku z cytryny. Na koniec dodajemy szczyptę koperku. Sałatka z krewetkami i ananasem – ugotowany ryż i lekko podsmażone krewetki łączymy z pomidorem, kukurydzą i ananasem w puszki. Całość mieszamy z majonezem i dekorujemy natką ...

dawno temu

Kuchnia chińska

...   Kuchnia chińska, w odróżnieniu od tego, co zwykło się o niej uważać, jest połączeniem gotowania, magii, mistycyzmu i sztuki. Smak dań w tej dalekowschodniej kuchni jest wypadkową wielu czynników ... : doboru składników, sposobu gotowania, ...

dawno temu

Dlaczego bataty są słodkie?

... Bataty to głównie skrobia. Smakuje w zasadzie jak każda inna surowa bulwa, do momentu, w którym nie zaczniemy jej gotować. Kiedy podgrzeje się bowiem słodkiego ziemniaka wyzwala się specjalny enzym. Zmienia on skrobię w maltozę, czyli cukier. ...

dawno temu

Kolacja w "blasku" lawy

... raczyli się szampanem i przystawkami, czterech kucharzy, uzbrojonych nawet w maski spawalnicze – gotowało. Kucharze przygotowali zupę z homarów, żabnicę, kurczaka oraz cebulę szalotkę. Okazało ... i osiągnąć temperaturę 170°C Pomysłodawcą ...

dawno temu

Polędwiczki z jabłkiem w sosie szałwiowym

... na patelnię mięso. Duś przez ok. 10 minut.  34979 Podawaj z ulubionymi dodatkami. Mogą to być gotowane ziemniaki i surówka, jak proponuje KAMIS, ale równie dobrze mogą sprawdzić się np. smażone talarki z ziemniaków.  34980 Powodzenia w ...

dawno temu

Zapach ryby - jak się go pozbyć?

... się po całym domu dodaj do oleju na patelni kilka kropel soku z cytryny. Krok 5 Gotowana ryba znana z silnego zapachu, na przykład sum, makrela, szczupak, dorsz czy flądra, będzie mniej aromatyczna ... jeśli do wody dodamy dużo warzyw, przypraw, ...

dawno temu

"Półksiężyc", Diana Abu-Jaber

... „Półksiężyc” to powieść tematycznie niezwykle pojemna, a także rozbudzająca zmysły i wrażliwość estetyczną. Opisy gotowania arabskich potraw są w niej równie ważne jak polityczne dysputy czy miłosne ... rodzącego się uczucia między Sirine i ...

dawno temu

Zupki dla niemowląt

... Jeśli lubisz gotować, a dania ze słoiczka uważasz za zło konieczne, przygotuj swojemu maluszkowi jedną z poniższych zupek. Są proste w przyrządzeniu, smaczne i zdrowe zarazem. W zależności od nastroju i upodobań dziecka, wybierz tę, która ...

+ Pokaż więcej