Wakacyjny łomot

... . Niedziele za miastem to często spotkania przy grillu. Wiem to bardzo dobrze, bo mieszkam poza miastem. Do wszystkich moich sąsiadów zjeżdżają się krewni i znajomi, by w niedzielę wypić piwko i zjeść ... , na trawie wesoło skwierczy grill a ...

dawno temu

Zioła i przyprawy w kuchni

... marynaty oraz zalewy octowe, chociażby do ogórków. Majeranek Przed wiekami aromatyczna roślina była symbolem miłości, wykorzystywanym jako afrodyzjak i składnik rozmaitych eliksirów, które miały ... i cholesterolu, a także usuwa zmęczenie i ...

dawno temu

Pigwa – niedoceniane źródło witamin

... przez cały rok. Idealnie nadaje się także do: galaretek, dżemów, soków, nalewek. Kucharze robią z niej także marynaty do mięs i dipy. Dodają też pigwę do kiszonej kapusty lub podczas pieczenia placków ...

dawno temu

Piersi z kurczaka z pieczarkami

... . Mięso zdejmujemy z patelni i podsmażamy na niej obraną i posiekaną cebulę, a kiedy już się zrumieni, pokrojone pieczarki. Następnie do warzyw dodajemy wcześniej przygotowaną marynatę do kurczaka ...

dawno temu

Liść laurowy

... hinduskiej. Specyficzny smak marynat to także zasługa liści bobkowych. Lekką gorycz grzybów, ogórków albo papryki w occie otrzymujemy dzięki dodaniu właśnie tej charakterystycznej potrawy. Co więcej ...

dawno temu

Stek wołowy

... czerwonego mięsa, mianem którego bez wątpienia można nazwać wołowinę, to jednak nawet zdrowotna motywacja jest mniej silna niż zjedzenie pysznego steku wołowego z grilla. Z drugiej strony, mięso ... przyrządzanych. I tak wołowina świetnie ...

dawno temu

Trochę Turcji na talerzu

... – dokładnie tak, jak nasze polskie kotlety. Następnie wrzuć je na grilla i smaż ok. 10-15 minut. W międzyczasie zmiażdż awokado w małej miseczce. Dodaj sok z limonki i sos salsa. W razie potrzeby dodaj sól ... . Składniki mieszaj, aż osiągną ...

dawno temu

Najbardziej aromatyczne z ziół

... śródziemnomorskich. To niezastąpiona przyprawa do zup i sosów o mocnym smaku i do wielu marynat do mięs. Dobrze komponuje się ze śledziami i rybami, a także z dziczyzną. Lecznicze właściwości liścia laurowego ...

dawno temu

Działanie kopru włoskiego

... są świetną przyprawą do marynat i konserw, takich jak np. ogórki kiszone lub małosolne. Ponadto zioło to świetnie nadaje się także jako dodatek do zup, sosów, a także warzywnych sałatek oraz dań jajecznych ...

dawno temu

Odkrywamy tajemnice sosów

... zrobienie Waszych ulubionych sosów w domu.   Harissa, czyli pikantna pasta z papryczek chili, to bardzo popularny dodatek do dań arabskich. Stanowi część składową marynat, glazury do mięs, czy sosów ...

dawno temu

Polskie przyprawy, o których już nie pamiętamy lub niesłusznie zapominamy

... zapachu, a w dodatku ma charakterystyczny, gorzkawy smak. Sprawdzi się w przypadku marynat do czerwonych mięs, a także jako składnik sosów. Masarze i rzeźnicy używają go także do wyrobu domowych wędlin ...

dawno temu

Schab z żurawiną

... ząbków czosnku, soli i pieprzu. Z wymienionych składników tworzymy marynatę, którą nacieramy mięso na zewnątrz. Schab wkładamy pod nakryciem do lodówki na co najmniej jedną noc, a następnie pieczemy go w temperaturze 180°C przez około 60 minut. ...

dawno temu

Pieczona wołowina

... wywaru z mięsa, powinnaś je co jakiś czas podlewać wodą lub bulionem. Ważne jest także, aby wykonać marynatę właściwą dla wołowiny. Dobrze komponuje się z nią rozmaryn, kolendra, kminek, lubczyk ...

dawno temu

Ziarna kolendry

... zdecydował także o szerokim wykorzystaniu w przemyśle wędliniarskim oraz przetwórczym. Kolendra bowiem to przyprawa świetnie sprawdzająca się w marynatach i przetworach zarówno warzywnych ...

dawno temu

Marokańskie specjały

... marokańskiej kuchniDania te nie smakowałyby tak, jak smakują, gdyby nie ich składniki. Kuchnia w Maroku jest specyficzna także ze względu na unikalne elementy. Oto niektóre z nich: Chermoula: marynata ...

dawno temu

Jak to robią górale- czyli potrawy z samiuśkich Tatr

... kupić bez problemu w sklepach. Ale tylko te świeże prawdziwie rozpieszają podniebienie, a zwłaszcza, gdy podawane są na ciepło np. wprost z grilla. Kluski z bryndzą - przepis na ich wykonanie ...

dawno temu

Akcesoria kuchenne w prezencie - 5 pomysłów

... są w gustownym, srebrnym futerale. Wygoda, elegancja, higiena i zachwyt obdarowanego za 199 zł Fartuch do grillowania 39827 Wprawdzie od Świąt, do możliwości zrobienia pierwszego grilla na świeżym powietrzu ...

dawno temu

Jak zadbać o siebie w spartańskich warunkach?

... się i przywarły do głowy, jest co najmniej krępująca. Dlatego w twojej torbie podróżnej powinno znaleźć się miejsce dla szamponu do włosów w sprayu. W ten sposób przywrócisz fryzurze świeżość i zamiast martwić się o swój wygląd, zajmiesz się ...

dawno temu

Owady jako przekąska

... do Tajlandii? Może zatem skusisz się na pędraki z grilla lub solone larwy jedwabnika? Firma BizarreFoods proponuje następujące smakołyki: Larwy jedwabnika- bogate w białko, niskotłuszczowe mięsko bogate ...

dawno temu

Nietolerancja pokarmowa

... w formie karkówki z grilla, palił papierosy i pił colę. Dlaczego więc odmawia mi się prawa do posłodzenia herbaty i komentuje się zjadliwie moje ulubione jogurty? Ludzie, leczcie się z tego! Takie zachowania źle wam robią na trawienie, choćby ...

dawno temu

Sandwicze – ulubione przekąski Amerykanów

... kurczaka upiecz na grillu lub usmaż na patelni. Następnie posmaruj majonezem 2 kromki chleba, połóż na nich pokrojoną sałatę, pomidora i kurczaka. Na jednej z kromek połóż plasterki ogórka razem z jajkiem ...

dawno temu

Robimy ratatouille!

... .   A co do dekoracji ratatouille? Możemy użyć np. listków mięty lub tymianku.   W czasie wakacyjnym, jeśli nie w głowie nam stanie nad gorącą patelnią możemy także to danie przygotować na grillu. Taki ...

dawno temu

Quesadillas – czyli coś po meksykańsku

... w tym celu aluminiowej tacki. Najlepsze wychodzą usmażone na grillu, ale ponieważ o tej porze roku nie mamy możliwości takiego ich wykonania, można je zapiec w piekarniku, lub po prostu podsmażyć ...

dawno temu

Poznaj moich rodziców

... upłynie wam na jakimś wspólnym działaniu, np. przygotowywaniu grilla. Nie ma nic gorszego niż oficjalny obiad, podczas którego domownicy wpatrują się w siebie w milczeniu. Krok piąty. Nie eksperymentuj ...

+ Pokaż więcej