
Pieczona kaczka
... z jabłkami Owoce obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w małe kawałki. Przyprawiamy aromatycznymi przyprawami, np. majerankiem, i nadziewamy, związując mięso bawełnianą nitką, aby nadzienie ... nie wypłynęło. Pod koniec pieczenia ...