Poznaj przepis na łazanki z kapustą i grzybami, czyli świąteczne inspiracje w twojej kuchni

Łazanki są daniem, które może przyrządzić nawet początkująca pani domu. Aby je stworzyć potrzebujesz jedynie kilku składników. Oto one:

• 250 g makaronu łazanka (np. Międzybrodzkiego);

• 50 g grzybów suszonych;

• 500 g kapusty kiszonej;

• 2 łyżki masła;

• 2 cebule;

• 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego;

• sól i pieprz do smaku.

Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Następnie zahartuj zimną wodą i odcedź. Ugotuj kapustę, odciśnij i drobno posiekaj. W osobnym naczyniu ugotuj grzyby i pokrój je w paseczki. Na maśle usmaż posiekaną cebulę, dodaj kapustę, grzyby, pieprz ziołowy i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Całość podduś i wymieszaj z makaronem.

Posmakowały ci nasze świąteczne łazanki? Lajkuj!