Tym sosem wzbudzisz zachwyt każdego smakosza. Zrobisz go w pięć minut

Sos aioli - duma Prowansalczyków.

Sos aioli to tradycyjny prowansalski sos czosnkowy. Można powiedzieć, że stanowi jeden z elementów fundamentu kuchni śródziemnomorskiej. I choć bliżej mu konsystencją do majonezu, to niektórzy nazywają go "masłem Prowansji".

Do przygotowania sosu aioli potrzebne będą:

3–4 ząbki czosnku

Żółtko

Pół szklanki oliwy

Pieprz i sól (opcjonalnie)

Płaska łyżeczka szafranu

Łyżeczka musztardy dijon

3–4 fileciki z nachovies

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Kafeteria.tv:

Mobbing w pracy to wciąż tabu. Niektórzy nawet nie wiedzą, że są jego ofiarami Jej ciało i uroda zachwycają. Mistrzyni bikini fitness zdradza swoje patenty Jakie PRAWA ma kobieta wracająca do pracy po URODZENIU DZIECKA? Huśtawki nastrojów, tycie, bóle głowy. Aż 20 proc. kobiet cierpi na PMS Wadliwe IMPLANTY PIERSI nadal zagrażają zdrowiu kobiet. Wśród poszkodowanych Polki Twoje ciało jest opuchnięte? Może to świadczyć o PROBLEMIE Z NERKAMI Najlepsze sposoby na WORKI I CIENIE POD OCZAMI Wzruszająca historia NIEWIDOMEGO PSA Twoje dziecko NIE CHCE JEŚĆ? Tym objawia się przerażająca choroba Smaczna alternatywa dla zwykłego RYŻU. Włosi go uwielbiają Wyjechała z Iranu, by walczyć o prawa kobiet. Codziennie boi się o życie Najlepszy SEKS PO KŁÓTNI. Dlaczego godzimy się w łóżku? Obsługiwały Lecha Wałęsę, Natalię Oreiro i Dalajlamę. Agentki strefy VIP zdradzają kulisy zawodu Popularne mity o wpływie cholesterolu i tłuszczu na dietę Zawał serca, udar, impotencja. Oto skutki choroby objawiającej się chrapaniem Zamiast pomóc, mogą szkodzić. Wszystko o ANTYBIOTYKACH Te rasy psów są NAJGROŹNIEJSZE. Aby je posiadać, musisz mieć pozwolenie DWA tygodnie wystarczą, by OCZYŚCIĆ ORGANIZM. Warto zrobić to jeszcze przed wiosną Louis Hamilton zagrał w paintballa z PÓŁNAGIM KOLEGĄ! Strzelał do jego pośladków Po śmierci narzeczonej przemierza pieszo świat. Właśnie dotarł do Polski Najzdrowszy zamiennik mięsa? Zobacz, zanim włączysz go do diety CIENIE pod oczami nie tylko postarzają. To znak problemów zdrowotnych Idealny trening dla zapracowanych. 4 minuty, 3 razy w tygodniu, a efekt zaskakujący! Te ZAMIENNIKI POSIŁKÓW możesz stosować przy nieregularnym trybie życia