
Kotlet po cygańsku
... tak jak na tradycyjne kotlety schabowe. Następnie nacieramy je solą i pieprzem. Marchewkę oraz pietruszkę obieramy, a następnie trzemy na dużych oczkach. Obraną cebulę kroimy w piórka. Połowę warzyw układamy ... w żaroodpornym naczyniu. ...