Kuchnia afrykańska

... jest bigos, kotlet schabowy i ziemniaki, tak np. chili znane jest jako podstawa kuchni nigeryjskiej, a kminek jest znakiem rozpoznawczym potraw egipskich. Generalizując, kuchnia afrykańska to przede wszystkim przyprawy i zioła. ... to przede ...

dawno temu

Wodzionka - suchy chlyb i wody szklonka

... Wodzionka stała się ostatnio bardzo popularna za sprawą jednego z programów telewizyjnych. Jak przygotować tę sławną zupę? Nie ma w tym nic trudnego, a potrawa jest rzeczywiście bardzo smaczna ...

dawno temu

Przyprawniki jak szachy

... Pomysłowych gadżetów kuchennych ciąg dalszy. Dziś chcę Wam pokazać bardzo nietypowe pojemniki na przyprawy, a tych jak pewnie zauważyliście produkuje się coraz więcej. Nie wiem dokładnie na czym ...

dawno temu

Hit! Kapsaicynowa dieta dla fanów ostrych przypraw!

... kapsaicynowej tkwi w odpowiednim sposobie doprawiania potraw bez względu czy są to mięsa, warzywa, zupy, a nawet desery. Główną rolę odgrywają przyprawy czerwone – papryka chili, papryka ostra, słodka ... , peperoni, a także curry, czarny ...

dawno temu

Jak ugotować kapuśniak?

... od szczegółów kapuśniak jest zwykle pyszny i smakuje prawie wszystkim. Można z nim także trochę eksperymentować. Kapuśniak to zupa dla kreatywnych kucharzy. ... od szczegółów kapuśniak jest zwykle pyszny i smakuje prawie wszystkim. Można z nim ...

dawno temu

Marokańskie specjały

... czy pietruszka oraz mocno doprawione. Najważniejsze przyprawy tej kuchni to kminek, cynamon, imbir, kolendra, szafran i kurkuma. Warto poznać tajniki marokańskich potraw choćby ze względu na same dodatki. ... marynowane w wodzie, soli i soku z ...

dawno temu

Ostre przyprawy – sposób na ładną figurę!

... w sposobie przyprawiania potraw. Azjatyckie potrawy, bez względu na to czy składają się z mięs, owoców morza, czy warzyw, bardzo często są ciekawie i dość ostro przyprawione. Tymczasem pikantne przyprawy ... . Nie wspominając już o ich ...

dawno temu

Poznaj nowe spojrzenie na tradycyjną kuchnię polską

... na kuchnię polską. Co przyrządzisz dziś na obiad? Zupę pomidorową, kotlety mielone z mizerią czy gęsie udo z buraczkami? ... do naszych ulubionych zup. Dzięki odpowiednim przyprawom nadasz jej nowy, niezapomniany smak. Jak przyrządzić ...

dawno temu

Rosół z kaczki

... w wyśmienitych zupach. To właśnie one w kilka chwil sprawiają, że jesteśmy rozgrzani i czujemy się znacznie lepiej. Przy okazji ugotowanie zupy jest wprost idealnym daniem dla kulinarnych leniuchów ... , ponieważ odpowiednio przechowywana może ...

dawno temu

Przepis na musztardę

... Istnieją takie przyprawy, bez których nie wyobrażamy sobie smaku niektórych potraw. Jedną z nich jest pochodząca jeszcze z czasów starożytnego Rzymu musztarda. Trudno obejść się bez niej jedząc hot ... na jej samodzielne przyrządzenie w domu. ...

dawno temu

Jak zrobić chłodnik pomidorowy?

... go z lodówki, dorzucasz oliwki, tosty i pierwsze danie gotowe. Jesz smacznie i pochłaniasz mnóstwo witamin, bo w zupie są nie tylko pomidory pełne błonnika witaminy B2 i żelaza, ale także naturalny antybiotyk – czosnek. ... go z lodówki, ...

dawno temu

Kuchnia indyjska

... , bowiem wybierając się do odpowiedniego sklepu, bez problemu znajdziemy nawet najbardziej wymyślne przyprawy, owoce, warzywa lub ryby. Wyczarowanie oryginalnej i nieznanej potrawy może nie tylko zrobić ogromne ... także zwrócić uwagę na bardzo ...

dawno temu

Zupa buraczkowa - leczy, krzepi i rozgrzewa

... stworzyć bardzo pożywną zupę, która nas rozgrzeje i dostarczy naszemu organizmowi masę witamin, a nam przypływu energii. Jak zrobić zupę z buraków?  Przygotujmy sobie: ok. 5 startych buraków 4 ziemniaki ... bulion rosołowy łyżkę śmietany drobno ...

dawno temu

Kasza manna

... Kasza manna odgrywa o wiele bardziej znaczącą rolę w przyrządzaniu różnorodnych przypraw, niż nam się to na pierwszy rzut oka wydaje. Zazwyczaj kojarzymy ją jako jeden ze składników dodawanych do zup ... . Trzeba jednak zaznaczyć, że nierzadko ...

dawno temu

Prawdziwie waniliowe wielkanocne babeczki z orzechami i czekoladą

... , a ich ozdabianie to świetna zabawa, dlatego do pieczenia warto zaprosić najmłodszych domowników. Od kiedy w moim domu znalazł się świąteczny zestaw przypraw od marki KAMIS, po głowie chodziły mi aromatyczne muffinki z dodatkiem cukru ...

dawno temu

Zupy dla niemowląt

... . Wszystko trzeba zmiksować. Zupy gotowane na mięsie można podawać maluchowi dopiero po 10 miesiącu życia. Kawałki mięsa przeznaczone dla dziecka powinny być chude, bez skóry i kości. Ponieważ mięso ... jest źródłem białka, a to z kolei jest ...

dawno temu

Działanie imbiru

... Imbir - zastosowanie W obecnej porze roku świetnym pomysłem jest przygotowanie grzańca z piwa z dodatkiem tej przyprawy. Będzie miał intensywny smak. Imbir jest także oryginalnym akcentem do kawy ...

dawno temu

Bazylia dobra na wszystko

... ), a zarazem bardzo proste. Na czym polega tajemnica kulinarna Włochów? Czym tak niezaprzeczalnie podbili serca nie tylko Europejczyków? Myślę, że oprócz nieskomplikowanej receptury, dużym atutem włoskich potraw są przyprawy. Dziś kilka słów o ...

dawno temu

Grzane wino z przyprawami - rozpali ciało i duszę

... l wody i dodaj do niej przyprawy (cynamon, skórkę pomarańczową, goździki, kardamon, imbir). Tę mieszankę gotuj przez pół godziny na małym ogniu bez przykrycia. Krok 2 Kiedy wywar będzie gotowy ...

dawno temu

Rozgrzewające potrawy – część I

... . Stąd moje propozycje – marokańska zupa gulaszowa i (tym razem pomyślałem o wegetarianach) fasolka z pieczarkami na ostro. ... . Stąd moje propozycje – marokańska zupa gulaszowa i (tym razem pomyślałem o wegetarianach) fasolka z pieczarkami na ...

dawno temu

Przepis na chłodnik

... o nowalijkach, to trzeba przyznać, że sezonowe warzywa i owoce pochodzenia krajowego smakują najlepiej. Do nowalijek zaliczana jest m.in. botwinka i rzodkiewka. Poniżej znajdziecie przepis na zdrową i smaczną zupę z młodymi buraczkami w roli ...

dawno temu

Jak zrobić kapuśniak?

... Od kilku dni chodzi za tobą smak domowego, babcinego lub maminego kapuśniaku? Chętnie byś sama go zrobiła, ale jesteś na diecie i nie chcesz przeciążać organizmu? Spróbuj wykonać zupę kapuścianą wg ... : Do warzyw dodaj mięso, zalej wodą i gotuj ...

dawno temu

Kwaśnica po góralsku

... albo nie możesz się doczekać, kiedy znów będziesz mogła wybrać się na narty, zrób sobie namiastkę planowanego lub odbytego już wypoczynku i samodzielnie przyrządź kwaśnicę w domu. Nie daj się pokonać nudzie i już dziś zapoznaj się z przepisem na ...

dawno temu

Świąteczne zapachy w domu

... Jak wspominam swoje dzieciństwo i okres świąteczny to przypomina mi się zapach zupy grzybowej. Ten intensywny aromat tak zakorzenił się w mojej pamięci, że do dnia dzisiejszego, jak szykuję tę zupę na Wigilię, wspominam tamten okres.   ... Jak ...

+ Pokaż więcej