
Ser mascarpone - kilka fajnych przepisów
... , a nie z mleka krowiego. Końcowy produkt procesu wytwarzania mascarpone posiada konsystencję gęstego kremu, miękkość oraz kolor biały lub kremowy. W smaku ser ten jest słodkawy, lekko śmietankowy, niekiedy ... , niekiedy rozsmarowywany jest na ...