Wiosenne porządki w kuchni - od czego zacząć?

... Chociaż codzienne dbanie o porządek w kuchni to podstawa, za większe zmiany organizacyjne zwykle zabieramy się dopiero na przełomie sezonów. Czas posegregować swoje ulubione produkty, zrobić miejsce na nowe i wprowadzić wiosnę do kuchni na ...

dawno temu

Przepisy na lasagne

... To makaronowe danie jest jedną ze sztandarowych potraw kuchni włoskiej. Duże, prostokątne płaty przekładane farszem warzywnym lub mięsnym i zalewane pysznym sosem sprawiają, że nie sposób ...

dawno temu

Przyprawa kardamon

... Trudno jest wyobrazić sobie kuchnię bez przypraw. O tym, jak wielkie znaczenie odgrywają w oddziaływaniu na zmysł smaku możemy przekonać się na co dzień, jednak najbardziej dobitnym tego przykładem ... przede wszystkim z soli i pieprzu, jednakże ...

dawno temu

Spróbuj Ratatouille'a z samej Prowansji!

... W polskiej kuchni warzywa to najczęściej obiadowy dodatek do bardziej lub mniej mięsnego dania. Są nierzadko także składnikiem zupy. Nie ma co ukrywać, że naszą specjalnością są wszelkiego rodzaju ... , jak i na ciepło – stąd pewnie aż taka ...

dawno temu

Risotto z pieczarkami

... Wpływy kuchni świata pochodzących z nawet najbardziej odległych zakątków odgrywają coraz większą rolę w kształceniu naszych nawyków żywieniowych. Można to zauważyć chociażby na przykładzie ogromnej ... rodzima kuchnia, jednakże chcąc spełniać ...

dawno temu

Jedzenie wegetariańskie

... Choć dziś już możemy spożywać mięsne specjały, to w tym świątecznym dniu wegetarianie nie będą stołować się pasztetem z zająca czy pieczoną kiełbaską. Sekret ich kuchni tkwi jednak w takim ... sporządzeniu posiłków, aby zaopatrywały one organizm ...

dawno temu

Naleśniki z truskawkami

... Łatwych i szybkich przepisów nigdy dość, jednak to co jest proste, dla osób stawiających pierwsze kroki w kuchni stanowi prawdziwe wyzwanie. Ponoszone raz po raz porażki zniechęcają nas do działania ... , a przecież miłośnicy jedzenia doskonale ...

dawno temu

Lubisz jogurt grecki? Zobacz, jakie korzyści niesie i jak kreatywnie wykorzystać go w kuchni!

... w wielu potrawach kuchni indyjskiej oraz... greckiej. Przy jego pomocy możesz stworzyć marynatę do kurczaka czy ryby lub ziołowy dip do warzyw. Jogurtowa marynata sprawi, że podczas grillowania lub pieczenia mięso ...

dawno temu

Potrawy z dodatkiem pożywnych kiełków

... Wydaje się, że w naszej rodzimej kuchni nadal jest ich dość mało. Przyzwyczajeni do dekorowania potraw natką, czy koperkiem często zapominamy, że zdrowe kiełki także doskonale spisują się jako aromatyczny akcent do potraw. ... Wydaje się, że w ...

dawno temu

Przepis na sos salsa

... na domowe spotkanie z przyjaciółmi. Sosu salsa nie szukaj jednak na sklepowych półkach, a zamiast tego zaskocz gości jego samodzielnym przyrządzeniem. Kuchnia meksykańska może zagościć także na Twoim stole! ...

dawno temu

Historia ziemniaka

... Ziemniaki, nazywane także kartoflami, zajmują silną pozycję w tradycyjnej kuchni polskiej. Istnieją dania, w których warzywo to wydaje się składnikiem, którego nie można zastąpić. Trudno wyobrazić ... sobie nie tylko placki ziemniaczane bez ...

dawno temu

Sałatka kebab

... Kebab to chyba najsłynniejsza potrawa kuchni orientalnej, która w ostatnim czasie osiągnęła popularność porównywalną z klasycznymi fast foodami, tj. hot-dogi, frytki lub drobiowe hamburgery ... . Jednak wraz z rosnącym zainteresowaniem zmieniał ...

dawno temu

Fasola fava po egipsku

... i kremową konsystencję, co czyni ją doskonałym dodatkiem do wielu potraw. W kuchni śródziemnomorskiej świetnie wychodzi gotowana na parze i podawana z oliwą z oliwek, solą i cytryną. Dodawana ... do smaku. Także przy ucieraniu favy możesz dodać ...

dawno temu

Wszechstronny ocet

... W kuchni nigdy nie powinno zabraknąć dobrego octu. Możemy go wykorzystać do przyrządzania potraw, pielęgnacji zdrowia i urody oraz... podczas sprzątania. ... W kuchni nigdy nie powinno zabraknąć dobrego octu. Możemy go wykorzystać do ...

dawno temu

Gotowanie w Kopenhadze

... , na których miłośników kuchni nie powinno zabraknąć. Do takich należy właśnie Copenhagen Cooking, które obfituje w moc atrakcji związanych z gotowaniem.   ... , na których miłośników kuchni nie powinno zabraknąć. Do takich należy właśnie ...

dawno temu

Jajecznica z kurkami

... Rondelki, garnki, patelnie, naczynia żaroodporne, noże, deski, kubki – wszystko to można znaleźć w każdej kuchni, gdzie wskazane przedmioty nie tylko stanowią podstawowe jej wyposażenie ... są dla nas proste i bardzo smaczne potrawy, które ...

dawno temu

Tradycyjna sałatka jarzynowa

... Najnowszym trendem w sztuce kulinarnej (obok wymyślania nowych potraw z nieodkrytymi jeszcze składnikami) jest powrót do tradycyjnej kuchni narodowej. Okazuje się bowiem, że kierując ... się kilkusetletnimi przepisami, możemy stworzyć ...

dawno temu

Makaronów ciąg dalszy

...   Makarony – wspaniała alternatywa dla typowych dla kuchni polskiej ciężkich i tłustych dań. Szczególnie dobre w lecie – a już wręcz idealne na temperatury, które nieustannie pojawiają ... się na naszych termometrach. Cóż, nie dziwota, że ...

dawno temu

Zupa gulaszowa

... Sycąca, pikantna, rozgrzewająca, smaczna – to przymioty, jakie można przypisać zupie idealnie nadającej się na chłodne wieczory. Wymienione cechy znamienne są również dla tradycyjnego dania kuchni ... węgierskiej – zupy gulaszowej. Ta smakowita ...

dawno temu

Akcja kulinarna "Letni Festiwal Zupy"

... Zakończyła się akcja kulinarna "Letni Festiwal Zupy" zapoczątkowana przez autorkę blogu moja kuchnia na diecie. Zupy mają swoich wiernych wielbicieli i chyba nie trzeba ich zachwalać. Są lekkostrawne ... owocowy - maliny, sok z pomarańczy, ...

dawno temu

Kawa z solą w Tajwanie

... ". Pomysł wziął się stąd, że sól morska stała się w Tajwanie modnym składnikiem zdrowej kuchni oraz kosmetyków. Poza tym, lokalną tradycją jest wcieranie soli w owoce, by stały się słodsze. To połączenie ... sera, oczywiście) i kawy owocowej z ...

dawno temu

Warsztaty kulinarne dla panów w Toruniu do końca stycznia!

... , to teraz jest na to szansa. Warsztaty kulinarne „Amor w Kuchni” zorganizowane w Toruniu przez Fundację Nie Tylko Matka Polka, pozwalają w szybkim czasie zgłębić nieco sztuki kulinarnej. W trakcie ... , czy zasady nakrywania stołu. Na ...

+ Pokaż więcej