
Ozorki wieprzowe
... dag masła,śmietana 18% tłuszczu,sól,pieprz.Każdy ozór wieprzowy należy dokładnie wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą. Następnie trzeba pozbyć się z nich gruczołów ślinowych i po raz kolejny dobrze ... konsystencji sosu musztardowego trzeba ...