... Kto z nas na urlop wybrał się na południe i nie gardzi owocami morza, z pewnością miał okazję zajadać się świeżymi krewetkami. A może wakacje przed wami? Albo właśnie wróciliście do domu ... i chcielibyście odtworzyć ich smak we własnej kuchni? ...
... Kapusta w tradycji kuchni polskiej obecna jest już od XIV wieku. Przez stulecia receptury na przygotowywanie z niej potraw były udoskonalane, dzięki czemu dziś możemy do woli się rozkoszować smakiem świątecznego kapuśniaka, surówki ze świeżej ...
... Mięso w zupie to nic nadzwyczajnego w naszej polskiej kuchni. Sam nasz tradycyjny rosół gotujemy na bazie wołowiny lub kurczaka. A co jakby włożyć do garnka kaczkę? Kaczka na patelni czy w piekarniku ... szaleństwa w kuchni? Odrobinę egzotyki? ...
... , ale też stanie się nową pozycją w codziennym jadłospisie. Jedną z potraw inspirowanych kuchnią indyjską i pakistańską jest kurczak tikka masala. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się więcej na temat kuchni indyjskiej, a także poznasz ...
... jest dniem świętym i wolnym od pracy) wszystko się zmienia. Śniadanie staje się nagle ważne, jest celebrowane, nierzadko również spożywa się je na świeżym powietrzu. Trwa ono długo, czasem nawet dwie godziny ... w oliwie, a następnie w ziołach. ...
... Niektóre gadżety do kuchni w wyjątkowy sposób usprawniają i przyspieszają pracę. Inne, poza funkcjami użytecznymi, pełnią również funkcje estetyczne. Są jednak takie gadżety, które okazują ... się być absolutnie bezużytecznymi i są niczym ...
... przygotować, czerpiąc nie tylko z kuchni francuskiej, angielskiej albo azjatyckiej. Równie ciekawe i smaczne potrawy przygotujemy, szperając w swoich rodzinnych przepisach przekazywanych z pokolenia ... na pokolenie. Co więcej, znając jakąś ...
... Spragniona nowych wrażeń w kuchni? Każdy z nas potrzebuje czasem odrobinę nowych inspiracji do przygotowania posiłków. Zbliżający się sezon na pierwsze jesienne warzywa i owoce to doskonała okazja ... , aby wypróbować nowe przepisy. Świeże ...
... Tarta to danie na wskroś francuskie. Wyraża się to faktem, że z połączenia prostych, świeżych składników, które na piewszy rzut oka mogą ze sobą nie wpsółgrać, otrzymujemy danie wykwintne i eleganckie. Przyjemne nie tylko dla podniebienia ale i ...
... jego przygotowania. Po pierwsze ważne są używane do niego składniki. Chodzi tu przede wszystkim o to, by wybrać odpowiednie zioła, ale także w umiejętny sposób zrobić pyszny farsz. Poświęć chwilę i przeczytaj ... wykorzystać także inne ...
... Ashwaganda, zwana również witanią ospałą (withania sonifera), to zioło ajuwerdyjskie, które jest klasyfikowane jako adaptogen ze względu na jego zdolność do łagodzenia stresu oraz przyczyniania się do odporności organizmu. ...
... i nieco pikantnych przypraw, które nadają potrawom głębi. Dla uzyskania ich jak najlepszego smaku są one wcześniej prażone, a potem drobno mielone. Co sprawia, że kuchnia indyjska obfituje w tę przyprawę tak często? Oto odpowiedź. ... i nieco ...
... jest tak charakterystyczne, to ziele angielskie, zwane na Jamajce pieprzem angielskim (ciekawostka: ziele tam rośnie na dziko). Jego owoce dają ciepły, łagodny smak pastom i marynatom. Tradycyjny kurczak Jerk ... jest powoli wędzony nad ogniem z ...
... . Co to jest kolendra?Kolendra to przyprawa znana już od tysiącleci, bowiem stosowana była do potraw przyrządzanych przez starożytnych Rzymian i Greków. Jej zakorzenienie w europejskiej kuchni staje ... się oczywiste, jeśli weźmiemy pod uwagę ...
... Możliwe, że w przyszłości nie będziemy już wybierać się za miasto w poszukiwaniu miejsca na chwilę relaksu, wdychając świeże powietrze. Prawdopodobnie większość z tych zielonych miejsc pokryte ...
... Nie tak dawno byłam pierwszy raz w prawdziwej hinduskiej restauracji. I to, co tam zjadłam, przyprawiło mnie o zawrót głowy! Zdecydowanie, według mnie, to najlepsza kuchnia świata! Na powstanie ... współczesnej kuchni indyjskiej złożyło się ...
... Kuchnia włoska jest chyba najpopularniejszą kuchnią (poza naszą rodzimą, oczywiście) w Polsce. Nie znam osoby, która nie zachwycałaby się pizzą, wspaniałymi makaronami, czy lasagne. Kuchnia ... Kuchnia włoska jest chyba najpopularniejszą ...
... Żywność przeterminowana lub źle przechowywana, która już się nie nadaje do jedzenia jest zazwyczaj wyrzucana do kosza. Takie produkty świeże, jak sery, mięso czy mleko nie mogą długo stać i trzeba ... Żywność przeterminowana lub źle ...
... się na jego pasjach, np. połączmy zamiłowania kulinarne z rozwojem zdolności plastycznych. Pokaż dziecku, że przygotowywanie posiłków może być świetną zabawą! Doskonałym pomysłem na wspólną zabawę w kuchni ... babeczek i nabrudzić w kuchni – ...
... Teoretyczne spory dotyczące legalizacji trwają od wielu lat. Zwolennicy boskiego zioła wskazują na lecznicze możliwości konopi i małą szkodliwość. Przeciwnicy są bezlitośni dla miękkiego narkotyku ... . 26238Po drugiej stronie barykady stoją ...
... Kojarzycie ten specyficzny skład włoskiego spaghetti po bolońsku? Mięso, pomidory, makaron i coś jeszcze – typowy włoski ser parmezan. Czym byłaby kuchnia italska, gdyby nie parmezan? Z pewnością ... (pokroić w plasterki), 2 gałązki świeżego ...
... Pizza funghi to jeden z najpopularniejszych, ale też nieco „oklepanych”, rodzajów potraw kuchni włoskiej. Proponuję Wam przyrządzenie czegoś zupełnie nowego, a mianowicie pysznego sosu o tej samej ... Pizza funghi to jeden z ...
... z tego, że jedzenie słodyczy wcale nie jest korzystne dla naszego zdrowia. Istnieje jednak wspaniała alternatywa dla słodkości, jaką są zarówno świeże, jak i przetworzone owoce. Na sezon truskawkowy pozostaje ... nam jeszcze trochę poczekać, ...
... Lubisz doświadczać nowych smaków albo szukać u źródła historii powstania twoich ulubionych potraw? Zarówno w jednym, jak i drugim przypadku na pewno interesujesz się kuchniami świata i możliwościami ... może być kuchnia holenderska. Oprócz ...