Chińska żywność w naszych sklepach. Dlaczego lepiej jej unikać?

... Oszukane orzechy włoskie z kamieniem w skorupce? Ryż wyglądający jak prawdziwy, a wykonany z plastiku? Grudki ziemi zamiast czarnego pieprzu? Co parę miesięcy podrabiana żywność z Chin staje ... przez ekspertów organizacji Foodwatch, zajmującej ...

dawno temu

Czy produkty light są zdrowe?

... są zdrowe i wspomagają odchudzanie. Tymczasem ta dietetyczna żywność nie jest taka zdrowa, jak przedstawiają to producenci. ... są zdrowe i wspomagają odchudzanie. Tymczasem ta dietetyczna żywność nie jest taka zdrowa, jak przedstawiają to ...

dawno temu

Żywność FairTrade, czyli sprawiedliwy handel

... . Wspieranie, poprzez kupowanie produktów FairTrade idei Sprawiedliwego Handlu, to wiec świadoma niezgoda na wyzysk. W ramach produktów FairTrade, sporą część stanowiąprodukty żywnościowe. W ramach żywności ... , że żywność którą kupujemy ...

dawno temu

Tak powstaje żywność z puszki. Testerzy smaku co dwie godziny sprawdzają produkcję

... Jak wygląda produkcja puszkowanej żywności? Jak pakowane są dania, dlaczego transportuje się je w ogromnych próżniowych torbach, czym są doprawiane i kto czuwa nad ich produkcją? Producenci ... muszę wykonać swoje zadanie, bo to bardzo ważne -  ...

dawno temu

Zamawiaj żywność w sieci

... spory odcinek drogi między wieloma regałami, narażając się w ten sposób na różne pokusy, oraz odstać swoje w kolejce do kasy, by potem być może w korku wrócić do domu. Istnieją jednak sposoby na zaoszczędzenie czasu i fatygi. Zakupy warto ...

dawno temu

Świadome zakupy – podstawa zdrowej diety

... ). Podział chemicznych dodatków do żywności wygląda następująco: E100-199 – barwniki, E200-299 – konserwanty, E300-399 – przeciwutleniacze i regulatory kwasowości, za przedziałem liczb E400-499 znajdziemy ... , a także melasy, stewia czy ...

dawno temu

Przechowywanie wędlin

... artykule dowiesz się, jakie opakowania stosować do przechowywania żywności oraz jakie gatunki wędlin wytrzymują w lodówce najdłużej. ... artykule dowiesz się, jakie opakowania stosować do przechowywania żywności oraz jakie gatunki wędlin ...

dawno temu

Glutaminian sodu jest odpowiedzialny za przyrost wagi

... przez japońskiego naukowca, który odizolował ten kwas z bulionu z wodorostów morskich. 29335 Glutaminian nie jest konserwantem, dodawany jest do żywności, by była smaczniejsza. Sam ... , a bogate w tłuszcze nasycone, tłuszcze trans, cukry proste ...

dawno temu

Wegetarianin minimalista – chińczyk, który żywi się trawą

... Li Sanju, pięćdziesięcioletni Chińczyk z Niwuei ma bardzo ograniczone menu, które pozwala mu sporo zaoszczędzić na żywności – otóż podstawą jego pożywienia jest trawa i korzonki. W zasadzie, od półtorej roku nie je nic innego. ... Li Sanju, ...

dawno temu

Bekonowe krajobrazy, szynkowe pejzaże, czyli smakowite obrazy

...   Nie tak dawno pisaliśmy o tym, że zdjęcia żywności, które prezentują nam w reklamach jej producenci, znacznie odbiegają od tego, co ląduje potem na naszym talerzu. Pianki w capuccino z torebki ... Nie tak dawno pisaliśmy o tym, że zdjęcia ...

dawno temu

Pestycydy na talerzu. Jak ich unikać?

... Nawet w żywności sprzedawanej pod szyldem "naturalna", "zdrowa", "ekologiczna" znajdują się śladowe ilości pestycydów. Wynika to z nagromadzenia się tych szkodliwych substancji w glebie i wodach gruntowych. Pestycydy są praktycznie wszędzie! Jak ...

dawno temu

Zmień fast foody na owoce

...     Nieprawdą jest, że tryb życia jaki wiedziemy skazuje nas na tzw. „szybką żywność”. Choć budki z fast foodami wyrastają dosłownie jak grzyby po deszczu, to przy odrobinie rozsądku, wiedzy na temat ... Nieprawdą jest, że tryb życia jaki ...

dawno temu

Blanszowanie

... Blanszowanie to obróbka cieplna żywności, która często poprzedza mrożenie. Blanszowane warzywa i owoce są odkażone, a po zamrożeniu zachowują swój naturalny kolor i większość właściwości ... i 2 minuty w zimnej wodzie). Blanszowanie można ...

dawno temu

Szybkie i... zdrowe dania w proszku

... Są naturalne i nie zawierają konserwantów. Możesz je zabrać w podróż. ... liofilizowane. Poddane są one procesowi suszenia w wysokiej temperaturze, dlatego zachowują większość wartości odżywczych, naturalny smak i zapach. Są też pozbawione ...

dawno temu

SOK zamiast porcji warzyw i owoców. Jak wybrać najzdrowszy?

... Jeśli na rynku napój występuje pod nazwą sok znaczy, że nie może zawierać konserwantów. ... pod nazwą sok znaczy, że nie może zawierać konserwantów. Jego długi termin przydatności gwarantuje pasteryzacja. W składzie soku nie powinien też pojawić ...

dawno temu

GMO jest wszędzie? List do dietetyka

... , kiedy zjada żywność genetycznie modyfikowaną. Gdy więc kupuję popcorn w kinie, zjadam modyfikowaną kukurydzę? Na to pytanie Czytelniczki odpowiada nasza ekspertka Agnieszka Boryna. ... , kiedy zjada żywność genetycznie modyfikowaną. Gdy więc ...

dawno temu

Makijaż dla alergika

... Dla osób cierpiących na alergie stosowanie mocno perfumowanych, zawierających liczne konserwanty kosmetyków kończy się swędzącą, zaczerwienioną i podrażnioną skórą. ... Dla osób cierpiących na alergie stosowanie mocno perfumowanych, ...

dawno temu

Jak wygląda problem otyłości w Polsce?

... Otyłość zaliczana jest do chorób cywilizacyjnych. Siedzący tryb życia, niezdrowa żywność, brak ruchu to główne grzechy współczesności. Jak wygląda problem otyłości w Polsce? O tym opowie Baszar El Helou, dietetyk z Instytutu Witalności.  ...

dawno temu

Zapoznaj się z listą 3 produktów, które zawierają więcej soli niż ci się wydaje

... Ze względów zdrowotnych ograniczyłaś ilość soli w diecie i czujesz, że w końcu robisz coś dobrego dla swojego zdrowia? Uważaj, bo niekiedy składnik ten kryje się w nadmiernej ilości w produktach, których nawet nie podejrzewasz o zawartość soli. ...

dawno temu

Jabłka świeże przez 4 miesiące?

... W zasadzie mamy świadomość tego, że cokolwiek jemy (a co nie pochodzi z eko-uprawy) zawiera spore ilości substancji chemicznych – a to poprawiacz smaku, a to konserwant, a to nabłyszczacz żeby ...

dawno temu

Uważaj na śmieciowe jedzenie

... Wiele produktów kierowanych do dzieci to żywność niskiej jakości. Tzw. „śmieciowe” jedzenie dostępne jest w sklepikach szkolnych i automatach. Po szkole dzieci często sięgają po lubiane produkty także w domu. Czy wiesz, co je twoje dziecko? ... ...

dawno temu
+ Pokaż więcej