Epoisses - król wszystkich serów!

... Przedstawię dzisiaj bardzo unikalny francuski ser. Napoleon był nim zachwycony, a Jean Brillat-Savarin, znany francuski polityk, który zasłynął także w branży kulinarnej, nazwał go "królem ... wszystkich serów". Époisses de Bourgogne, bo nim ...

dawno temu

Pięć przysmaków, które lubią twoje zęby

... Zdrowe zęby i dziąsła to codzienne szczotkowanie i nitkowanie oraz regularne wizyty u stomatologa. Są jednak smakołyki, które pomagają w higienie jamy ustnej. Do nich należy: czekolada, czerwone wino, lukrecja, zielona herbata, żółty ser. ... , ...

dawno temu

Potrawy z serem feta

... Tradycyjny ser feta produkowany jest z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego z mlekiem kozim (5-10% mieszanki). Dzisiaj do jego produkcji używa się zazwyczaj pasteryzowanego mleka krowiego. Dobra ... feta po przekrojeniu musi mieć niewielkie ...

dawno temu

Paluchy serowe

... Stanowią świetną przekąskę na przykład podczas wiosennego grillowania na świeżym powietrzu. Do tego ich wyborny smak świetnie pasuje do degustacji wina. Przygotowanie tej potrawy z sera nie jest wcale trudne, a na dowód tego, proponuję Wam ...

dawno temu

Serki dla dzieci

... Jednym z ulubionych serków milusińskich jest owocowy twarożek w kubeczku. Niestety, poza korzystnym dla zdrowia wapniem, zawierają duże ilości cukru. Dlatego warto od czasu do czasu zastąpić smakołyk innym gatunkiem sera. Jakie sery są ...

dawno temu

Uwielbiasz jeść ser? Poznaj wady i zalety tego produktu

... Sery żółte, twarogi, serki homogenizowane – asortyment serów jest bardzo szeroki. Jest to produkt bardzo popularny i uniwersalny w naszej kuchni. Możemy używać na kanapki, do sałatek, do zapiekania itp. Wykorzystujemy sery do dań słonych i ...

dawno temu

Tosty z serem

... , jak jadłaś chrupkie pieczywo opiekane w jajku. Czas przypomnieć sobie smak tej łatwej w przygotowaniu przekąski. Nie czekaj i już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by poznać przepis na tosty z serem. ... w prosty sposób? Przepis na tosty z ...

dawno temu

Sery dobre dla odchudzających się

... Świetna wiadomość dla miłośników sera. Według naukowców na diecie serowej chudnie się więcej niż na diecie pozbawionej nabiału.  ... Świetna wiadomość dla miłośników sera. Według naukowców na diecie serowej chudnie się więcej niż na diecie ...

dawno temu

Oryginalna deska z serami

... i krajami południowymi, można zaobserwować u nas i tę modę. Na co się zdecydować w ramach przystawki?Jeśli chodzi o przekąski, to jest pewien smaczny i łatwy do przygotowania pomysł – sery. A konkretniej ... : deska serów. To dobry początek na ...

dawno temu

Ser camembert i dressing paprykowy

... Ser camembert jest pyszny sam w sobie, ale czasem warto, dla urozmaicenia, podawać go ze smacznymi dodatkami. Tym razem przygotuj dressing paprykowy. Potrawa będzie naprawdę wyjątkowa. To znakomita przystawka na przyjęcia i spotkania z ...

dawno temu

Jeszcze zdrowsze zęby

... żółty – chroni zęby przed próchnicą i psuciem się. Zawiera wapń i proteiny. Kawałek sera żółtego najlepiej zjeść po słodkim deserze. Neutralizuje szkodliwe na zęby działanie cukru. 3. Rodzynki ... i perliście biały uśmiech. To między innymi: 1. ...

dawno temu

Gramy w żółte!

... Graliśmy już w czerwone, a dziś zagramy w żółte. Namawiałam do sezonowego gotowania i korzystania z obfitości kolorowych warzyw i owoców, pod którymi uginają się stragany. ... Graliśmy już w czerwone, a dziś zagramy w żółte. Namawiałam do ...

dawno temu

Sernik bez sera

... . Kiedy chwilę się zastanowimy, to uświadomimy sobie, że czasami z danego przepisu bezwiednie wykluczamy jakieś produkty, by w ich miejsce wstawić nowe. I tak właśnie powstał sernik bez sera. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jak ...

dawno temu

Żółto na talerzu, czyli dania z curry

...   Dzisiejszy dzień sponsoruje kolor żółty. Nie pytajcie dlaczego, po prostu tak jest. A skoro żółte, to curry. Curry jest bardzo wdzięczną przyprawą. Świetnie wkomponowuje się w zarówno dania ostre ... curry. Ale to już inna historia...   Serowy ...

dawno temu

Zupa cebulowa z serem pleśniowym

... Jadłaś kiedyś zupę z serem pleśniowym? Naprawdę warto spróbować. A w dodatku to danie jest zdrowe, bo mnóstwo w nim cebuli. Taka zupka jest idealna na zimowe chłody. Rozgrzeje, a kolorem przywoła myśl o zielonej, pachnącej słońcem wiośnie. ... ...

dawno temu

Przygotuj domowy biały ser!

... Jeżeli jesteś miłośniczką twarogu, zapewne ucieszy cię informacja, że możesz samodzielnie przygotować ten ser w domowym zaciszu. Przekonasz się, że domowy ser biały smakuje znacznie lepiej niż ten dostępny w markecie. ...

dawno temu

Ser ricotta - przepisy

... Pyszny, lekko słonawy ser twarogowy z mleka koziego lub owczego to jeden z tych kulinarnych dodatków, które mają moc wysubtelniania smaku każdej potrawy. Biały, o gładkiej skórce i miękkiej ... konsystencji, z łatwością pozwala na wykreowanie ...

dawno temu

Parówki zapiekane z serem i boczkiem

... Masz ochotę na szybką, ale ciepłą kolację? Przygotuj parówki zapiekane z serem i boczkiem. Są bardzo smaczne i wprost idealne na mroźny zimowy wieczór. Po zjedzeniu takiej kolacji możesz wyjść na sanki i na pewno nie będzie ci zimno. Sprawdź jak ...

dawno temu

Spaghetti z serem

... posiada kuchnia włoska, z której możemy czerpać wiele inspiracji dotyczących zestawień smakowych. Jeżeli nie masz wiele czasu, a zjadłabyś coś ciepłego, przeczytaj poniższy artykuł. Poświęcając chwilę, dowiesz się, jak zrobić pyszne spaghetti z ...

dawno temu

Risotto w parmezanowej odsłonie

... Kojarzycie ten specyficzny skład włoskiego spaghetti po bolońsku? Mięso, pomidory, makaron i coś jeszcze – typowy włoski ser parmezan. Czym byłaby kuchnia italska, gdyby nie parmezan? Z pewnością ... nie tym samym, czym jest dziś. To parmezan ...

dawno temu

Jak zrobić kotlety mielone panierowane w serze?

... Wszyscy uwielbiają stare przepisy, bo smakują dzieciństwem. Tak jest w przypadku kotletów mielonych, zawsze pozostaną na naszych stołach. Nie znaczy to wcale, że nie można ich lekko unowocześnić. Oto kotlety mielone z serem, a raczej w serowej ...

dawno temu

Kasza gryczana z serem - sposób na szybki i smaczny obiad

... się z nią zaznajomić wszystkie panie, którym dieta nie jest obca. Ale zdrowe ziarna są również doskonałe dla tych z nas, które pragną odrobiny szaleństwa i zapomnienia, i które wcale nie mają ochoty liczyć kalorii. Kasza gryczana z ...

dawno temu

Funkcjonalna tarka 2w1

... Czasem zdarza się, że potrzebujemy zetrzeć żółty ser do pizzy domowej roboty lub czekoladę do posypania na tort, z okazji którejś z kolei rocznicy urodzin naszej córki czy syna. W takich sytuacjach przydają się okrągłe tarki, takie jak np. ...

dawno temu

Ser z ludzkiego mleka – okropność czy kulinarna ciekawostka?

... to ciekawostka, kiszony śledź trąci osobliwością a kurze tyłki na patyku wydają się dość ekscentrycznym fast foodem, o tyle ser robiony z ludzkiego mleka wywołuje na większości twarzy zamiast zaciekawienia - wstręt. ... to ciekawostka,kiszony ...

+ Pokaż więcej