Zdecydowana większość Polaków nie lubi eksperymentować w kuchni. A ty?

... do nowości. Jesteśmy narodem ciekawskim, interesują nas odmienne smaki i tradycje kulinarne. Jednak odwagę, by eksperymentować w kuchni, mają przede wszystkim młodzi. To właśnie oni dają upust swojej fantazji kulinarnej, gotując potrawy ...

dawno temu

„Język baklawy. Wspomnienia”, Diana Abu-Jaber

... , siostrzeńców i kuzynów, którzy mieszkali w Stanach Zjednoczonych lub marzyli o tym, by przyjechać do tego kraju. Całość spajają kulinarne przepisy na potrawy, które serwowane były w rodzinnym domu pisarki. ... . Całość spajają kulinarne ...

dawno temu

Nicejska sałatka, czyli kuchnia francuska

... Sałatka nicejska to doskonałe danie dla osób, które uwielbiają ryby i owoce morza. W zależności od preferencji możesz przygotować sałatkę nicejską z tuńczykiem, krewetkami czy krabami. Warto spróbować tej potrawy, bo dostarcza wspaniałych ...

dawno temu

Smaczna sałatka Beatki

... niesmacznego. Jeśli chcesz więc sprawić sobie małą przyjemność, czy raczej kulinarną rozkosz, skorzystaj z porady. ... niesmacznego. Jeśli chcesz więc sprawić sobie małą przyjemność, czy raczej kulinarną rozkosz, skorzystaj z porady. Przygotuj: ...

dawno temu

Krajalnica do czosnku

... Przyzwyczajone jesteśmy, że w większości przypadków czosnek gnieciemi, lecz nie zawsze jest to dobre wyjście. Krajalnica to chyba najlepsza nazwa dla urządzenia, które widzicie powyżej. Służy ono do krojenia czosnku w plasterki, które często ...

dawno temu

Potrawy z kiełkami

... na stałe zagościć w codziennym menu. Jakie wartości odżywcze są zaklęte w tym niepozornym dodatku kulinarnym i w jakie dania je wkomponować, by subtelnie podkreślały ich smak? ... na stałe zagościć w codziennym menu. Jakie wartości odżywcze są ...

dawno temu

Upiecz chleb w domu

... kulinarnych specjalizujących się w domowych wypiekach: Pracownia wypieków - piękne fotografie i szczegółowe instrukcje Tatter o chlebie i przepisy i porady dotyczące rodzajów mąk i technik pieczenia ...

dawno temu

Naleśniki po meksykańsku

... to jednak, że w ten sam sposób przyrządza się ziemniaki w kuchni francuskiej, jak i azjatyckiej. Istnieją bowiem takie produkty, które bardzo mocno zakorzenione są w różnych tradycjach kulinarnych, a sposób ich serwowania ... stanowi wynik ...

dawno temu

Bajkowe pierniki wyczarujesz sama!

... Lukier w tubce to taki „kulinarny zaczarowany ołówek”, który pomaga niczym za sprawą czarodziejskiej różdżki, sprawić, by ciasta i ciasteczka na Święta, stały się małymi dziełami sztuki. Święta ... sprawia, że trudno będzie im się oprzeć takiemu ...

dawno temu

Gulasz węgierski

... odstępstw od tej reguły. Nośnikiem wielu tradycyjnych przepisów kulinarnych są ludzie, którzy z nich korzystają, a więc pojawienie się jakichś dań w danym państwie wiąże się także bezpośrednio ... z migracją ludności. Wskazać można wiele ...

dawno temu

Jedz figi i ciesz się świetną sylwetką!

... Słodka, soczysta i chrupiąca – taka jest figa. Jej wyjątkowy smak sprawia, że sama w sobie jest już rarytasem. Natomiast dodając ją do swoich potraw, jesteś w stanie tworzyć kulinarne arcydzieła ... , mogą być doskonałym pomysłem na zdrowy deser ...

dawno temu

Przetwory z agrestu

... Te słodkie owoce są często niedoceniane w polskiej kuchni i spotkanie deserów, ciast czy innych propozycji kulinarnych z ich udziałem to prawdziwa rzadkość. Najczęściej można natomiast znaleźć agrest ... , a także wspomaga perystaltykę jelit, ...

dawno temu

Zdrowe muffinki

... , a zarazem niskokalorycznych muffinek. Ich popularność wiąże się z tym, że nie są wielkim kulinarnym wyzwaniem, więc na ich wykonanie mogą pokusić się nawet najwięksi amatorzy w kuchni.  ... , a zarazem niskokalorycznych muffinek. Ich ...

dawno temu

Falafel rodem z Izraela

... w tym kraju religię, czyli judaizm, szczególnie istotnym jej aspektem jest koszerność. Zarówno sposób przygotowywania, jak i serwowania potraw podlega ścisłym regułom. Z drugiej strony, istnieje ... rozproszeniem mieszkańców Izraela na całym ...

dawno temu

Składniki na naleśniki

... Chyba każdy z nas ma swój sprawdzony przepis na naleśniki. Przygotowanie ciasta, proces smażenia, a przede wszystkim farsz przyrządzony według własnych receptur. A jakby tak na etapie wyrabiania ciasta dodać do niego jakieś dodatki? Na początek ...

dawno temu

Przepisy na parówki

...   Parówki do hot dogów to nie jedyne zastosowanie tej mięsnej przekąski. Wybór kulinarnych przepisów jest znacznie większy, a do tego niezwykle szybki w przygotowaniu. Danie z parówką świetnie nadaje się zatem na dobry początek dnia. ...   ...

dawno temu

Pomysły na świąteczne sałatki

... Jak powszechnie wiadomo sałatki na wigilijną wieczerzę powinny być raczej bez mięsa, jednak wykluczenie tego składnika wcale nie wiąże się z tym, że w naszych kulinarnych pomysłach miałaby zagościć ... ziemniaczano-śledziową na blogu Przepisy ...

dawno temu

Dziś Hubertus... czego nie powinno zabraknąć na myśliwskim stole?

... towarzyszy biesiada przy ognisku. A jakie jest menu na ten ważny dla myśliwych wieczór? Wszystko zależy od indywidualnych gustów, ale nie ulega wątpliwości, że wśród kulinarnych specjałów potrawą obowiązkową i najważniejszą jest oczywiście ...

dawno temu

Jak przyrządzić puszyste i kruche biszkopty? Poznaj sekrety znakomitych kucharzy!

... o przygotowaniu pysznych biszkoptów kręcisz głową i obawiasz się kolejnej kulinarnej porażki? Po przeczytaniu tych porad na pewno uda ci się przygotować pulchne i niezwykłe kruche ciasto biszkoptowe! ...

dawno temu

Śledzie po żydowsku

... Jednym z wielu czynników, który przez stulecia miał ogromny wpływ na kuchnię polską jest żydowska tradycja kulinarna. Specyfika relacji polsko-żydowskich nie zawsze jednak pozwalała mówić ... osiągnąć, na nowo zapoznając się ze wspomnianą ...

dawno temu

Kurczak po indyjsku

... , jak i obserwowaniem innych kultur. Ciekawym pomysłem na ich połączenie jest wybranie się w kulinarną podróż do Indii. Wydaje ci się to niemożliwe? Wcale nie musisz być na miejscu, by poczuć niesamowitą energię, jaka ... towarzyszy temu ...

+ Pokaż więcej