Przyprawy do sosów

Przyprawa oregano

... Oregano kojarzymy przede wszystkim z aromatyczną przyprawą dodawaną do pizzy. Jednak lista zastosowań zioła w innych posiłkach jest znacznie dłuższa. Jakie potrawy możesz wzbogacić smakiem tej wyrazistej przyprawy, by nabrały głębi? Oto kilka ...

dawno temu

Przyprawa kurkuma

...   Ta aromatyczna przyprawa wywodząca się z Azji stanowi niezastąpiony składnik potraw pochodzących z tamtego regionu. Nazywana jest często szafranem indyjskim. Ponadto warto wiedzieć, że kurkuma jest wykorzystywana jako składniki curry. A jakie ...

dawno temu

Przyprawy korzenne

... Nic tak nie wzbogaca zapachu i smaku potraw jak odpowiednio skomponowane i dopasowane do dania przyprawy. To dzięki nim zostają pobudzone nasze zmysły, co sprawia, że pragniemy rozkoszować ... się przygotowanym posiłkiem. Także za ich sprawą ...

dawno temu

Poznaj najskuteczniejsze przyprawy na przyśpieszenie metabolizmu

... Czy wiedziałaś, że za pomocą domowych przypraw możesz znacząco przyśpieszyć metabolizm, czyli proces spalania tkanki tłuszczowej w organizmie? Wystarczy, że każdego dnia będziesz w odpowiedni sposób doprawiać posiłki. Dowiedz się, jakie ...

dawno temu

Sos winegret po meksykańsku

... Ten pyszny sos winegret po meksykańsku do doskonały dodatek do ryb i mięs na zimno, drobiu, sałatek, wędlin i warzyw. Warto poznać przepis, by później nadawać swoim przyprawom oryginalny smak ... paprykiszczyptę suszonego chilisólpieprzKrok 1 ...

dawno temu

Przyprawa curry

... Ta znana w krajach Azji aromatyczna przyprawa, nadaje potrawom wyrazistego smaku i zadziwia swoją uniwersalnością. Curry podaje się zwykle z ryżem, ale na tym nie kończy się długa lista zastosowań ... tego kulinarnego dodatku. Argumentem, który ...

dawno temu

Odkrywamy tajemnice przypraw

...   Przyprawy towarzyszą sztuce kuchennej od zawsze. Już starożytni Egipcjanie ich używali. My, w dzisiejszych czasach, również nie mamy oporów przed dosypywaniem ich do potraw ... . I, jak zawsze, jest jedno 'ale'... Czy wiesz, co jesz? No ...

dawno temu

Sos grecki

... Kuchnia grecka uznawana jest za jedną z bardziej zdrowych i do tego często niskokalorycznych. Dania przygotowywane na bazie warzyw i aromatycznych przypraw sprawiają, że organizm łatwo je trawi ... , a do tego takie specjały nie działają ...

dawno temu

Szafran – najdroższa przyprawa świata

... Szafran nazywany jest arystokratą wśród przypraw. Ręcznie zbierane, drobne słupki z kwiatów krokusa uprawnego to obecnie przyprawa powszechnie uznawana za najdroższą na świecie. Aby uzyskać kilogram ... cieniutkich, czerwono-pomarańczowych ...

dawno temu

Jajka w sosie musztardowym

... Życie bez niektórych dodatków byłoby naprawdę trudne. Istnieje wiele przypraw, które stanowią nieodłączny element naszej diety, choć nieraz nie do końca zdajemy sobie z tego sprawę. Nawet nie mówiąc ... już o tak oszałamiających karierach, jaką ...

dawno temu

Sos do frytek

... Sos do frytek – oto czego potrzebuje dziś każdy singiel. Nie znalazłaś jeszcze drugiej połówki? W takim razie zaproś przyjaciół i zróbcie sobie wieczór ze smakołykami, tak na początek tygodnia, by ... kolejne dni były tylko lepsze. Możesz też ...

dawno temu

Przepis na sos beszamelowy

... Sos beszamelowy to doskonały dodatek do mięs i gotowanych warzyw. Jeśli goszczą często na twoim stole, to nie powinnaś pomijać tego przepisu. Sos beszamelowy przygotujesz łatwo i szybko. Doskonale ... podkreśli smak twoich dań. Można stworzyć ...

dawno temu

Sos cebulowy

... Sos cebulowy znakomicie pasuje do kotletów siekanych, kopytek czy kaszy gryczanej. Warto poznać jego recepturę, by móc w prosty sposób podkreślić smak swoich ulubionych potraw. Jak wiecie przepis na sos nie może być zbyt skomplikowany, więc nie ...

dawno temu

Przyprawa kardamon

... Trudno jest wyobrazić sobie kuchnię bez przypraw. O tym, jak wielkie znaczenie odgrywają w oddziaływaniu na zmysł smaku możemy przekonać się na co dzień, jednak najbardziej dobitnym tego przykładem ... jest to, że to właśnie handel przyprawami ...

dawno temu

Oryginalny sos sambal belacan

... Sambal to indonezyjski sos chilli podawany do wielu potraw jako danie uzupełniające. Jest bardziej gęsty niż meksykańska salsa. W potrawie wykorzystywane są wszystkie rodzaje chilli na świecie ... . W zależności od zastosowanych składników ...

dawno temu

Sos do mięsa

... wyśmienity sos do mięsa. Oprócz najbardziej popularnych propozycji poznasz także sosy o mniej oczywistych smakach. ... z cytryny i żurawinę, a następnie doprawić solą, cukrem i wytrawnym winem. Sos pieczeniowy robimy natomiast na bazie soku z ...

dawno temu

Przyprawy z całego świata

... Wiele współczesnych przepisów czerpie inspiracje z kuchni Środkowego i Dalekiego Wschodu, Azji, Indii i Meksyku. Stamtąd bowiem pochodzą przyprawy o bardzo silnym smaku, które nadają intensywny ... sosów do sałaty albo zimnych warzyw. ...

dawno temu

Sos rybny

... z dodatków w ostatnim czasie cieszącym się coraz większą popularnością jest sos rybny. Czym właściwie jest ten produkt? W jaki sposób powstaje? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w poniższym artykule. ... z dodatków w ostatnim czasie ...

dawno temu

Jak zrobić sos do pieczonych ziemniaków?

... Sos do pieczonych ziemniaków sprawi, że będą jeszcze smaczniejsze. Co może być przyjemniejszego w taki mroźny zimowy dzień, niż jedzenie pysznych rumianych ziemniaczków, polanych pachnącym sosem? Pewnie znalazłoby się kilka rzeczy, ale nie ulega ...

dawno temu

Przyprawy - must have w kuchni

... Potrawa przygotowana z najdroższych składników nie będzie miała smaku, jeśli odpowiednio jej nie doprawimy. Polacy chętnie używają przypraw i szukają nowych połączeń smakowych, chociaż do niedawna ... również do przypraw, które w kuchni polskiej ...

dawno temu

Powiązane Tematy