![](http://m.kafeteria.pl/brokuly-4-f4fe928e5d56cc7eeeb774,485,273,1,0.jpg)
Jak gotować mrożone brokuły, by nie straciły swoich właściwości?
... Właściwości prozdrowotne brokułów sprawiają, że jest to jedno z najbardziej cenionych warzyw. Niestety, jak wykazały badania naukowców z Uniwersytetu w Illinois, gdy mrożone brokuły są poddawane ... blanszowaniu w wysokiej temperaturze, tracą ...