
Uwaga na fałszywe oscypki
... , jedzą kiszonkę i nie są dojone. Mleka świeżego więc nie ma – zgodnie zaś z przepisami Unijnymi na temat oscypka, aby można było mówić o takim rodzaju sera, w 60% musi się on składać z mleka owczego ... . Z czego zatem jest oscypek zimą? ...