Kuchnia polska bez pszenicy? To możliwe!

... , uregulowała waga. Jak to możliwe? O diecie bez glutenu i książce „Kuchnia polska bez glutenu” rozmawiamy z jej autorkami - Martą Szloser i Wandą Gąsiorowską. Co się stało z glutenem, że jest teraz ... tak niechciany w kuchni? 26415Wanda: ...

dawno temu

Wodorosty morskie

... pokarmu do potraw nie przemawiają walory smakowe, a wartości odżywcze zaklęte w tym przysmaku z głębin. Kuchnia orientalna nader często obfituje w tego rodzaju kulinarny dodatek. Do jakich potraw wykorzystuje się je najczęściej i dlaczego warto ...

dawno temu

Hinduskie potrawy na bollywood party!

... Nie tak dawno byłam pierwszy raz w prawdziwej hinduskiej restauracji. I to, co tam zjadłam, przyprawiło mnie o zawrót głowy! Zdecydowanie, według mnie, to najlepsza kuchnia świata! Na powstanie ... współczesnej kuchni indyjskiej złożyło się ...

dawno temu

Hummus - przepis z przyprawami Kamis Specialite

... pierwszy, egzotyczności tego dania dla naszego podniebienia i tęsknoty - niedostępności potrawy w naszej codziennej kuchni.  Dla mnie takim daniem jest pasta z grochu. Tak nazwana potrawa brzmi okropnie ... pierwszy, egzotyczności tego dania dla ...

dawno temu

Kuchnia i łazienka - najgorsze miejsca do przechowywania witamin

... Najczęstszym miejscem przechowywania leków, w tym również suplementów, jest kuchnia. Niektórzy jednak wybierają łazienkę ze względu na to, że mają swoje medykamenty pod ręką podczas codziennej ... , porannej higieny - i łatwiej jest im pamiętać, ...

dawno temu

Pasta włoska

... spróbowania różnych łakoci często o niej zapominamy. Z tego też względu dobrze jest spróbować zainspirować swoje letnie posiłki kuchniami świata kojarzącymi się nam ze spadającym z nieba żarem ... , nie tylko dowiesz się więcej na temat włoskiej ...

dawno temu

Widelec i pałeczki w jednym

... Pałeczki czy tradycyjne sztućce? Ten wybór nie jedną z nas doprowadza do szału w chińskiej restauracji. Z jednej strony chciałoby się zjeść obiad w pełni tradycyjnie, z drugiej zaś, zmuszać znajomych ...

dawno temu

Węgierska Wigilia

...   Na Węgrzech przygotowania do Wigilii rozpoczynają się 21 grudnia – w dzień Świętego Tomasza. Wtedy zaczyna się okres wytężonej pracy w kuchni, a jednocześnie spożywane posiłki stają ... Na Węgrzech przygotowania do Wigilii rozpoczynają się 21 ...

dawno temu

Sos grecki

... Kuchnia grecka uznawana jest za jedną z bardziej zdrowych i do tego często niskokalorycznych. Dania przygotowywane na bazie warzyw i aromatycznych przypraw sprawiają, że organizm łatwo je trawi ... , a do tego takie specjały nie działają ...

dawno temu

Potrawy włoskie

...   Kuchnia włoska bardzo często korzysta z bukietów warzyw doprawianych przy użyciu aromatycznych przypraw takich jak oregano, bazylia czy estragon. Do tego spora część tamtejszych dań posiada w swoim ... Kuchnia włoska bardzo często korzysta z ...

dawno temu

Narzędzia kuchenne

... w kuchni brzmi: czy gotowanie nie mogłoby zajmować mniej czasu? Szybki tryb życia, jaki prowadzimy, sprawia, że nie po drodze nam do kuchni i wolimy zjeść na mieście. Nie do końca zgadzam ... . Poza tym łatwiej przechowywać blachy ze składanymi ...

dawno temu

Jak to robią górale- czyli potrawy z samiuśkich Tatr

... Góralskie specjały sprawiają, że z naszej rodzimej kuchni możemy być dumni. Przysmaki z południowych regionów Polski cieszą się sławą nawet poza granicami naszego kraju. Nie dziwi więc, że by skosztować regionalych specjałów, corocznie zjeżdżają ...

dawno temu

Zdecydowana większość Polaków nie lubi eksperymentować w kuchni. A ty?

... Polacy w kuchni są narodem konserwatywnym i przywiązanym do tradycji. Na polskim stole od lat króluje schabowy, mielony, ziemniaki i surówka. Ponad połowa Polaków przyznaje, że nigdy nie jada ... poza domem. Uważają, że kuchnia jest głęboko ...

dawno temu

7 smakołyków ze Słowacji

... Słowacja kuchnię ma niezbyt cenioną na świecie. Sporo produktów mącznych i dość monotonne smaki nie zachwycają turystów. Ci jednak, którzy dadzą się zaczarować słowackim klimatom, znajdą dla siebie ...

dawno temu

Kuchnia niezgody

... wręcz, a wraz z nim nasz kuchenny kłopot? Autor książki ma rację w jednym – niektóre cechy charakteru ujawniają się w kuchni. Osoba tradycyjna będzie wolała rosół i pieczeń, a osoba ciekawa świata będzie ... szukała nowinek. Ale przecież to ...

dawno temu

Zupa po wietnamsku z kaczką

... Mięso w zupie to nic nadzwyczajnego w naszej polskiej kuchni. Sam nasz tradycyjny rosół gotujemy na bazie wołowiny lub kurczaka. A co jakby włożyć do garnka kaczkę? Kaczka na patelni czy w piekarniku ... szaleństwa w kuchni? Odrobinę egzotyki? ...

dawno temu

Pieprz to twój ostry przyjaciel

... grupie społeczeństwa. Ma ponad 1000 różnych gatunków! Jest wykorzystywany na szeroką skalę w kuchni, a także do leczenia. O czym mowa? Oczywiście o pieprzu. Czarnym, zielonym, czerwonym – kolorowym. Pieprz ... , którego używamy na co dzień w ...

dawno temu

Kurczak po meksykańsku

... i skutecznym sposobem na miłe spędzenie długich, jesiennych wieczorów. Nie trać czasu, i pozwól wkroczyć ferii barw i bogactwu smaków meksykańskich potraw do twojej kuchni. Pierwszy krok zrobisz w tym kierunku, jeśli uda ci się przyrządzić ...

dawno temu

Sos do pizzy

... się przede wszystkim potrawy chińskie, dania typu fast food, ale przede wszystkim smaczna i przybierająca nieraz ogromne rozmiary pizza. Co więcej, chcąc przygotować coś z zupełnie innej beczki niż tradycyjny obiad, sami ... się, w jaki sposób ...

dawno temu

Afrodyzjaki dla mężczyzn - przez żołądek do serca

... Afrodyzjaki dla mężczyzn? Najlepiej działają te, które najpierw pobudzą jego kubki smakowe, więc zacznij od kuchni. Święto zakochanych coraz bliżej i warto zastanowić się nad walentynkowym menu. Bądź przebiegła i umieść w potrawach wszystko, co ...

dawno temu

Papryczki chili

... Ognista papryczka chili jest chętnie wykorzystywanym składnikiem w kuchni meksykańskiej. Warto jednak wkomponowywać ją w posiłki ze sporą dozą rozwagi i umiaru, bo nawet kilka kawałków więcej ...

dawno temu

Twoje szafki kuchenne są przepełnione? Poznaj sprawdzone sposoby na wygospodarowanie miejsca w małej kuchni

... Problem ze zmieszczeniem wszystkich akcesoriów w kuchennych szafkach jest bardzo powszechny i dotyczy wielu gospodarstw domowych. Jednak to, że nie posiadasz wymarzonej, dużej kuchni wcale nie jest równoznaczne z tym, że nie uda ci się w niej ...

dawno temu

Czas na makaron – czyli o pastach słów kilka

...   Kuchnia włoska słynie z bogactwa makaronów – zarówno w kwestii kształtu, jak i przepisów na ich przygotowanie. Najpopularniejszymi są oczywiście spaghetti bolognese i carbonnara – i te z reguły ... Kuchnia włoska słynie z bogactwa makaronów – ...

dawno temu
+ Pokaż więcej