... Dziś dziczyzna kojarzy się nam z bardzo ekskluzywnym posiłkiem, na który mogą sobie pozwolić nieliczni. Dostępność mięsa zarazem zwierzyny grubej jak i drobnej jest znacznie mniejsza niż drobiu ... posiada bardzo długą i bogatą tradycję. Choć ...
... Parówki w cieście to kolejny sposób na szybki obiad. Proste, szybkie, smaczne i niezdrowe – tak można scharakteryzować tę potrawę. No to co? Czasami trzeba sobie odpuścić, odpocząć nawet od gotowania, zjeść coś dobrego tylko dla kubków ...
... Sezon letni to idealny czas na urządzenie grilla. Woń palonego drewna i aromat pieczonych przekąsek sprawia, że takiej przyjemności nie sposób sobie odmówić. Mięso pieczone jednak nie jest zbyt ... nie tylko mięso. Innepieczone potrawy to także ...
... mięsa i ciężkostrawnych potraw. Jednak dzięki swej unikalnej formule, smakują także wyśmienicie z niektórymi rybami, na przykład z halibutem. Przy akompaniamencie przypraw czy cytrusów (głównie cytryn i limonek) razem dają bardzo oryginalne ...
... Wyobraźnia pomysłodawców kuchennych gadżetów nie zna granic. Tym razem chcę Wam pokazać, coś co spokojnie można nazwać „wyższym poziomem szaleństwa” jeśli chodzi o wynalazki ułatwiające gotowanie jajek. ... Wyobraźnia pomysłodawców kuchennych ...
... Czy nie chodzi za Wami ostatnio (wiem, że to brzmi głupio:) sztuka mięsa? Taka mocno przyprawiona, z chrupiącą skórką i rozpływającym się w ustach środkiem? Za mną tak. I to koniecznie pieczona ... Czy nie chodzi za Wami ostatnio (wiem, że to ...
... idealne na kompot z suszu. Owoc znakomicie komponuje się w połączeniu z serem pleśniowym i orzechami włoskimi. To częsty składnik sałatek. Dlaczego warto sięgać po gruszki? ... idealne na kompot z suszu. Owoc znakomicie komponuje się w ...
... Zimową porą trudno o świeże i pachnące warzywa. Dlatego zamiast przekopywać sterty warzyw w markecie w poszukiwaniu najładniejszych okazów, posiej rzeżuchę! Będziesz mogła dodać ją do sałatek, położyć na kanapki i wrzucić do sosu. Jakie ...
... Zwykle, myśląc o jakimś dodatku do mięsa, automatycznie nasuwają się nam różnego rodzaju warzywa. Zestawienie to jest stare jak świat i mimo upływu czasu, a także zmieniania się swoistych mód ... i konkurencyjne, jeżeli chodzi o właściwości ...
... Brytyjscy naukowcy są w trakcie opracowywania napoju, który ma sycić tak samo, jak duży, kaloryczny posiłek. Naukowcy zmodyfikowali popularnie stosowany zagęszczacz spożywczy, używany przy produkcji sosów do sałatek czy lodów, i chcą go ...
... wigilijnych? Konrad Gaca podpowiada jak uniknąć obu tych sytuacji dzięki smacznym daniom świątecznym w wersji fit. Zobacz, jak przyrządzić świąteczne pierogi z migdałami, cynamonem i dynią, gołąbki z kaszą i grzybami, sałatkę jarzynową oraz ...
... Nie jesz dziś mięsa? To wcale nie oznacza, że musisz rezygnować z kotletów, po prostu przygotuj kotlety wegetariańskie. Są bardzo smaczne, a przy okazji dostarczysz swojemu organizmowi trochę warzyw, po które sięgasz stanowczo zbyt rzadko. Oto ...
... Alkohol często jest dodatkiem do wykwintnych mięs czy aromatycznych potraw na bazie ryżu lub kapusty. A co myślcie o wykorzystaniu kilku kropli „procentów” wkomponowanych w słodki deser? Taki pomysł na pewno mile zaskoczy Waszych gości. Dziś ...
... Krupnik to pyszna, ale niestety trochę zapomniana zupa. Warto gotować ją dzieciom, by znały smak, który nam tak bardzo przypadł do gustu w dzieciństwie. Danie jest syte, więc będziesz miała pewność, że pociechy zyskają energię na resztę dnia. ...
... Potrawy na walentynki muszą mieć w sobie to coś, a właściwie nie coś, tylko afrodyzjak. Niewiele osób wie, że dawniej kobiety przyciągały do siebie mężczyzn, gotując im dania z czosnkiem. Spróbuj tego magicznego sposobu i zrób zupę czosnkową z ...
... Żurek staropolski to danie, które uwielbiamy od stuleci. Doskonale smakuje w chłodne, mgliste dni, kiedy jedzenie to jedyna czynność, na jaką mamy ochotę. Zupa jest pożywna, a gotując ją stworzysz niepowtarzalny nastrój domowego ciepła i ...
... Na święta wszystko musi lśnić, a zwłaszcza to w czym będziemy gotowały i czym będziemy jadły. Przypalone garnki i zabrudzone srebrne sztućce nie mogą się pojawić. Nie zawsze łatwo jest jednak usunąć ...
... do niej żołądki. Po upływie kilku minut mięso wraz z cebulą i wytopionym sosem należy przelać do garnka z dodatkiem gorącej wody i odrobiny soli. Mięso powinno się dusić do czasu, aż zmięknie ... . Kiedy żołądki będą miękkie, należy doprawić je ...
... i podsmaż na patelni. Krok 2 Kostka ma też powstać z cebuli, papryki, selera i mięsa. Pietruszkę i marchewkę pokrój w plasterki. Krok 3 Do boczku lub słoniny dodaj cebulę i czosnek, a także paprykę i mięso ... . Podlej mieszankę wodą i duś tak ...
... sałatkę. Co sprawia, że ten egzotyczny owoc jest nieocenionym źródłem witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu? ... sałatkę. Co sprawia, że ten egzotycznyowoc jest nieocenionym źródłem witamin niezbędnych do prawidłowego ...
... sojowego2 łyżki soku z cytrynyłyżeczkę ziół prowansalskichsólpieprz cayenne9 łyżek masłaKrok 1 Przygotuj najpierw marynatę do mięsa. Zmieszaj musztardę z 4 łyżkami płynnego masła, koncentratem pomidorowym ... rozgrzać na głębokiej patelni 6 ...
... . Jego wyjątkowe mięso nadaje się nie tylko jako danie główne, lecz również dodatek do potraw. Można go przyrządzać w różny sposób. Jednym z ciekawszych przepisów jest ten na szczupaka faszerowanego ... . I to właśnie obok szczupaka smażonego, ...