Smaki Węgier, czyli gulasz to tylko początek

... , bulionem lub winem i dusimy z przyprawami. Najbardziej znany pörkölt robimy właśnie z wołowiny, ale są także odmiany drobiowe, wieprzowe czy nawet rybne. Tradycyjnie danie podaje się z kluseczkami z mąki ... rybną halászlé. Do jej ...

dawno temu

Kotlet z próbówki?

... nie wolno testować organoleptycznie stworzonego „kotlecika”. Mark Post, profesor fizjologii, który kieruje badaniami uważa jednak, że jeśli sztucznie wyhodowane mięso będzie wyglądało i smakowało ...

dawno temu

Dobry posiłek dla dziecka do szkoły

... , bowiem są ubogie w owoce, warzywa i błonnik. Dla dzieci między 9 a 12 rokiem życia idealny posiłek szkolny winien się składać z falafela, czyli smażonych kulek lub kotlecików z przyprawionego bobu ...

dawno temu

Szkodliwe E!

... i samemu zastanowić się, czy chcemy, aby zarządzały one naszym organizmem. Kwas benzoesowy – E210 – konserwant otrzymywany syntetycznie, znajdziemy go w rybach i przetworach rybnych a także gotowych ...

dawno temu

Ranking kucharzy w "Newsweeku"

... w zwalczanie otyłości. Docenili Pascala Brodnickiego za to, że najczęściej korzysta ze świeżych warzył i ziół, prezentuje dania rybne, owoce morza, używa oliwy. Jury wybaczyło mu jego słynną kostkę Knorra ...

dawno temu

Jak uregulować okres?

... , smażonych potraw i pokarmów bogatych w białko.Przed okresem nie jedz bakłażanu, żółtej dyni i ziemniaków.Ogranicz spożycie mięsa i nabiału.Wzbogać dietę o potrawy rybne. Ryba zawiera kwasy tłuszczowe ...

dawno temu

Makaronowo w kuchni

... , które nadziewa się farszem najczęściej mięsnym, rybnym lub warzywnym nadzieniem, a następnie zapieka w piekarniku z sosem beszamelowym, lub na bazie pomidorów. Na wierzch warto je posypać żółtym serem.   ...

dawno temu

Jak zdrowo grillować?

... w tym sezonie grillowym możesz zmienić rodzinne zwyczaje i przygotować kilka oryginalnych propozycji, dzięki którym czas spędzony na świeżym powietrzu będzie nie tylko miły, ale i zdrowy. Rybny ...

dawno temu

Kreatywne kanapki -bo śniadanie nie musi być nudne!

... do tego, że śniadanie trzeba zjeść, a pasta rybna wcale nie jest niesmaczna. Kolorowe kanapki, które wyglądają jak zwierzątka czy bohaterowie ulubionych kreskówek odwracają uwagę dziecka ...

dawno temu

Pielęgnacja biustu

... źródło antyutleniaczy zapobiegających rakowi piersi. Dieta bogata w warzywa powinna być uzupełniana o olej rybny i selen, których właściwości odgrywają istotną rolę w zapobieganiu nowotworowi piersi ...

dawno temu

Dlaczego warto jeść ryby?

... (100 g) to, podobnie jak śledź, 2300 mg kwasów tłuszczowych omega-3. Łosoś ma 1100 mg cennego składnika, morszczuk i dorsz ponad 200, węgorz 150. Bardzo ważny jest także sposób przygotowania dań rybnych ...

dawno temu

Konserwanty. To dlatego czujesz się źle!

... wielu stosowanych aktualnie dodatków do żywności, najbardziej niebezpieczne to kwas benzoesowy i benzoesany (E-210-213). Występują w majonezach, keczupach, sosach, konserwach warzywnych i rybnych ...

dawno temu

Tajskie specjały dla wegetarian i nie tylko

... rybny, liście kafir oraz sok z limonki. Do tego dodajemy mleczko kokosowe i w finalnym etapie gotowanie wrzucamy kawałki kurczaka i czerwone papryczki, by zupa nabrała pikantnego smaku. Makaron tajski ...

dawno temu

9 produktów, które warto mieć w kuchni

... na kanapce, jako składnik pasty rybnej lub sałatki. Zawierają zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3, witaminę D i minerały, np. wapń, magnez. Ryby solone lub wędzone w puszce są też tańsze niż świeże. 6 ...

dawno temu

Przystawki z bakłażana

... , pieprzem i drobno posiekaną świeżą miętą. Kotleciki z bakłażana ½kg bakłażanów,3 jajka,sól, pieprz,bułka tarta,olej   Bakłażany kroimy w dość grube plastry (1½ – 2 centymetry grubości). Następnie ...

dawno temu

Promienna cera

... sobie na piękną cerę: Pij codziennie 8 szklanek wody. Co najmniej 3 razy w tygodniu jedz ryby i owoce morza. Olej rybny odżywia kompleksowo skórę, osłabia łojotok i trądzik. W nim też tkwi sekret ...

dawno temu

Pomysły na świąteczne sałatki

... jarzynowącelowo tu pominęłam, bo zakładam, że większość zna przepis na jej przyrządzenie. Z innych pomysłów proponuję: Sałatkę rybną Wędzoną rybę mieszamy z ugotowaną i pokrojoną w kostkę marchewką ...

dawno temu

Dania z serem

... na jej bazie dietetyczne kotleciki z ziemniaków z dodatkiem poszatkowanej papryki, czosnku i oregano, a także stosować jako nadzienie do pierogów łącząc z cebulą, czosnkiem i tymiankiem.Sery półtwarde ...

dawno temu

Moje Mui Ne

... rybnego, urzekło mnie senną prowincjonalnością. Może miałam szczęście, że zobaczyłam je poza sezonem? Kiedy o pierwszej w nocy autobus zatrzymał się w Mui Ne, 200 km od Hoszimin, martwiliśmy ... się latarnie, kiedy na pożyczonych rowerach ...

dawno temu

Smakołyki na Wigilię z różnych stron świata

... recepturę? Przede wszystkim, główna różnica polega na tym, że Węgrzy na Wigilię jedzą mięso. Podstawą jest gulasz szegedyński z dzika, słoniny i kapusty, zupa rybna, a na deser koniecznie strucla z makiem ... tradycji neapolitańskiej, podczas ...

dawno temu

Pikantne szczegóły na temat pieprzu

... dodatkiem do potraw z kaczki, a także do dań mięsnych, rybnych i zup. Niewielką ilość zielonego pieprzu można dodać do deserów. Ze względu na kolor posiada również walory estetyczne i w prosty sposób ... , kajeńskiego czy gwinejskiego. Sprawdzi ...

dawno temu

Sos grecki

... niskokaloryczne, a na pewno pozwoli najeść się do syta. Dla osób jadających potrawy mięsne można przygotować małe kotleciki mielone, dla których tzatziki będzie idealnym uzupełnieniem, tworząc pożywne ...

dawno temu

Jagodowy zawrót głowy, czyli co lubi jeść twój mózg

... , którzy spożywali przynajmniej jeden składający się z ryby posiłek w tygodniu, są znacznie mniej narażeni na chorobę Alzheimera niż ci, którzy regularnie unikają dań rybnych. Badania wykazały także pozytywny ... wpływ tych ryb na uczenie się i ...

dawno temu

Celiakia

... jest jednak, aby być czujnym, ponieważ nawet śladowe ilości glutenu mogą występować w produktach, po których się tego nie spodziewamy. Gluten może pojawić się w wędlinach, przetworach mięsnych, rybnych, produktach mlecznych ...

+ Pokaż więcej