Hummus - przepis z przyprawami Kamis Specialite
... trochę do popularnego u nas Ajvaru, ale o dużo ostrzejszym smaku), oliwek, oliwy i właśnie hummusu. Z braku noża i widelca posiłek spożywa się rękami, za sztuciec zać służy nam arabski chleb ... , - papryka słodka, - gałka muszkatołowa Kamis ...