Foie gras - kontrowersyjne danie dla koneserów
... tej kuchni. Danie to serwowane jest na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji, jednak oprócz swoich zwolenników ma także zdecydowanych przeciwników, głównie za sprawą metod hodowli zwierząt. Jak zrobić taki pasztet? Oto nasz przepis! ...