Karp i slow food idą w parze!
... . Tu nie ma miejsca na pośpiech. Jest za to czas na powolne gotowanie lub duszenie, niespieszne smakowanie, doprawianie, delektowanie się zapachem przyrządzanej potrawy i w końcu powolne, majestatyczne ... zrezygnować z typowo polskiej tradycji ...