Najzdrowszy zamiennik mięsa? Zobacz, zanim włączysz go do diety

Choć UE tego zabrania, w sklepie można znaleźć soję modyfikowaną genetycznie.

Soja to podstawa diety wegetariańskiej i wegańskiej. Jest źródłem pełnowartościowego białka, oprócz tego zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, których nie jesteśmy w stanie sami wytworzyć. Zawiera kwas foliowy, błonnik, witaminy i związki mineralne. Ze względu na zawartość hormonów roślinnych zbliżonych do tych występujących w organizmie kobiety, roślina jest polecana w okresie menopauzy. Jednak czy produkty sojowe dostępne w sklepach są na pewno zdrowe?

W Unii Europejskiej wolno uprawiać tylko dwie rośliny GMO: kukurydzę MON 810 oraz przemysłowego ziemniaka Amflora. Jednak kontrole pokazują, że także soja jest modyfikowana genetycznie. Dlatego – zanim kupimy produkt sojowy – warto na jego opakowaniu szukać napisu: wyprodukowano bez użycia GMO.

Źródło: TVN Style

Źródło zdjęć: Shutterstock

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Kafeteria.tv:

Mniej odporni na ból, wrażliwi na słońce. Cała prawda o RUDOWŁOSYCH Mroczne oblicze ANJI RUBIK w teledysku Black Atlass Chorych jest coraz więcej. Wyleczą tylko połowę Polaków cierpiących na czerniaka Jak nauczyć się asertywności? Najlepszy jest amerykański sposób "na kanapkę" Polka nazywana "najszybszą babcią świata". Zdobyła Mont Blanc mając 68 lat BEZSTRESOWE WYCHOWANIE dzieci to błąd? Większość nie wie, jak powinno wyglądać Kiedy jest najlepszy czas na seks? U kobiet i mężczyzn wygląda to inaczej W której ławce siedzi twoje dziecko? Miejsce w sali lekcyjnej ma znaczenie Rewolucja w leczeniu. WADY GENETYCZNE można wykryć już u zarodka Bez chemioterapii można pokonać raka. Nowe leki wyleczą go całkowicie RUTYNOWY ZABIEG podczas porodu jednak NIEPRAWIDŁOWY? "To okaleczenie" Tak pracują w Polsce DZIEWCZYNY NA TELEFON!