Nigella - chleb i mleko

... W angielskim jest takie ładne określenie - "comfort food". To jedzenie, które jemy dla przyjemności, dla pocieszenia, żeby poprawić sobie nastrój. To często smaki, które kojarzymy z dzieciństwem ...

dawno temu

Jak zrobić dobrą kawę?

... Zaparzenie klasycznej „małej czarnej” nie wymaga od nas wielkich umiejętności. Schody zaczynają się dopiero wtedy, gdy tradycyjną kawę chcemy wzbogacić jakimś unikalnym smakiem. Wachlarz wyrazistych ... czarnej” egzotyczny smak. Jeśli chodzi o ...

dawno temu

Potrawy z porem

... Wiele dzieci na widok zielonych warzyw i dodatków wykrzywia buzię oraz odmawia jedzenia, jednak z wiekiem doceniamy smak i dobroczynne właściwości tych pokarmów, a miłośnicy kuchni starają się je ... nieco wyostrzyć smak, możesz dodać smażoną ...

dawno temu

Sałatka owocowa

... sałatka nabrała smaku, a jednocześnie pozostała zdrowa i nie doda nam kilku zbędnych centymetrów w biodrach? Oto kilka przepisów. ... sałatka nabrała smaku, a jednocześnie pozostała zdrowa i nie doda nam kilku zbędnych centymetrów w biodrach? ...

dawno temu

Ananas - owoc dla wszystkich, którzy dbają o siebie

... Ten tropikalny owoc jest bardzo lubiany na całym świecie za swój orzeźwiający smak. Jednak oprócz tego ananas jest doskonałym przykładem zdrowego pożywienia ze względu na zawartość bromeliny ... raz Abyśmy mogli cieszyć się wyśmienitym smakiem ...

dawno temu

Zupa mięsna - jak ją zrobić?

... Wakacje dobiegają końca. Wróciłaś z gór i chciałabyś jak najdłużej zachować smak lata? Kociołek tatrzański to bardzo pożywana potrawa, która pomoże ci wrócić do leniwego urlopowego czasu. Mięsna zupa ... . Podlej mieszankę wodą i duś tak długo, ...

dawno temu

Jesteśmy uzależnieni od cukru

... Nie możesz zatrzymać się na jednej kostce czekolady i sięgasz po kolejne, dopóki nie zniknie cała tabliczka? W dużym stopniu odpowiada za to twój mózg. Neurolog Nicole Avena przeprowadziła badania dotyczące wpływu cukru na korę mózgową. Okazało ...

dawno temu

Zupa jabłkowa

... . Okazuje się jednak, iż wcale nie musimy przyzwyczajać się do smaku kiełków bądź pokochać sushi. Wystarczy przypomnieć sobie stare, dobre i sprawdzone przepisy kulinarne. Trudno bowiem znaleźć kogoś, kto ... soku z cytryny.Owoce należy umyć i ...

dawno temu

Topinambur - czym jest, właściwości, zastosowanie, skutki uboczne

... Topinambur, inaczej zwany słonecznikiem bulwiastym, to bardzo pożyteczna roślina, polecana przy wielu schorzeniach i dolegliwościach. Jego smak jest słodki, lekko orzechowy. Ma zastosowanie między ... . Im dłuższe gotowanie, tym słodszy będzie ...

dawno temu

Czarna nie gorsza od zielonej

... Czarna, zielona... każda z tych herbat charakteryzuje się innym smakiem i aromatem. Jest jednak coś, co je łączy. Pijąc te ciepłe napary opóźniamy proces starzenia się i dbamy o zdrowie. Jakie tajemnice skrywa znana wszystkim herbata? ... . Na ...

dawno temu

Miłośniczko czosnku! Zobacz, jak skutecznie pozbyć się nieprzyjemnego zapachu z ust!

... Nie wyobrażasz sobie ulubionych potraw bez czosnku czy cebuli? Podczas gdy skutecznie wzbogacają one smak i aromat naszej kuchni, mają jeden ogromny mankament – powodują nieprzyjemny oddech. A zapach ... z powodzeniem zwalczy bakterie powodujące ...

dawno temu

„Wśród mangowych drzew. Wspomnienia z dzieciństwa w Indiach”, Madhur Jaffrey

... Książka o smakach i zapachach. Opowiada o przenikaniu się zwyczajnego życia i machiny dziejowej. Barwne opowieści, ujęte w sztywny, by nie rzec drętwy język, tracą sporo na uroku. Plusem są dołączone przepisy. ... uczestniczy w normalnych ...

dawno temu

Jakie napoje dla dzieci?

... Małe dzieci są bardzo podatne na przekaz reklamowy. Marketingowcy werbują maluszki nęcąc je napojami o intensywnym kolorze i smaku. Gdy dziecko dostrzeże na półce w markecie reklamowany w telewizji napój nie spocznie, póki go nie zdobędzie. ...

dawno temu

Poznaj 4 najsmaczniejsze przepisy na rewelacyjne gofry!

... Gofry to doskonały w smaku, lekki i chrupiący deser. Jestem przekonana, że gdy przechodzisz obok cukierni, w której roznosi się zapach pieczonych gofrów, nie potrafisz się oprzeć i kupujesz tę ... . Jeśli chcesz wzbogacić smak gofra to możesz go ...

dawno temu

Pomysłowe drinki na Walentynki

... W tym szczególnym dniu będzie smakował wyjątkowo, jeśli będziemy się jego smakiem rozkoszować podczas wspólnej kąpieli.. Otoczeni ciepłym światłem świec, w wannie wypełnionej po brzegi puszystą pianą ... on się i Wam – Kolor i Smak Nie muszę ...

dawno temu

Jak zrobić dżem bekonowy?

...   Amerykanie mają poważnego fioła na punkcie bekonu. Najchętniej dodawali by go (razem z ketchupem) do wszystkiego. Kochają go do tego stopnia, że wymyślili dżem o smaku bekonowym. Wydaje ... Amerykanie mają poważnego fioła na punkcie bekonu. ...

dawno temu

Piersi z kurczaka na obiad – trochę nietypowo

... . Kurczak jest bardzo wdzięcznym mięsem. Łatwo poddaje się naszej woli i daje się zamienić w potrawę, która urzeka smakiem. A że (jak zawsze zresztą) postanowiłem zaprezentować trochę nietypowy punkt widzenia – oto efekt: ... . Kurczak jest ...

dawno temu

Makaron świąteczny

... obowiązki skutecznie odciągają nas od poszukiwania i realizowania nowych przepisów wzbogacających nasz świat smaków. Z tego względu na przyrządzanie niektórych potraw pozwalamy sobie wyłącznie ... odpowiednikami. Z drugiej strony nic nie zastąpi ...

dawno temu

Ser camembert

... Nawet zawodowi kucharze mają zgodne z własnym zmysłem smaku upodobania kulinarne. Trudno nie przyznać słuszności stwierdzeniu, że ma to swoje zalety, bowiem z łatwością potrafią oni odtworzyć ... ulubione dania. Jednakże, patrząc na to z drugiej ...

dawno temu

Filiżanka kawy

... cenimy też za sam smak. Zalety kawy doceniają od wieków ludzie na całym świecie, to jeden z najpopularniejszych napojów, ale także uzależniająca używka. Komu i w jakich ilościach może szkodzić? ... zawarta w niej kofeina, ale aromatyczny napój ...

dawno temu

Przyprawa curry

... Ta znana w krajach Azji aromatyczna przyprawa, nadaje potrawom wyrazistego smaku i zadziwia swoją uniwersalnością. Curry podaje się zwykle z ryżem, ale na tym nie kończy się długa lista zastosowań ... się więc tu warzywa, ryby oraz mięsa, które ...

dawno temu

Jak gotować mrożone brokuły, by nie straciły swoich właściwości?

... blanszowaniu w wysokiej temperaturze, tracą zdolność do wytwarzania związku przeciwnowotworowego (tzw. sulforafanu). Smak warzywa nie zmienia się, ale korzyści dla organizmu znacząco się zmniejszają. ... blanszowaniu w wysokiej temperaturze, ...

dawno temu

Jak przyrządzić sushi?

...   Potrawa japońska o bardzo charakterystycznym smaku, serwowana zwykle w restauracjach jest bardzo prosta do wykonania. Czego potrzebujemy? Odpowiednich składników i dobrych chęci, by ją przyrządzić. W lekcji pomoże prezentowany filmik, który ...

dawno temu

Jak zrobić frytki bez tłuszczu?

... Masz postanowienie noworoczne – zrzucasz 5 kilogramów. Oznacza to, że nie wolno ci sięgać po tłuste potrawy. A co jeśli tak kochasz frytki, że nie wyobrażasz sobie bez nich życia? Uwielbiasz ten smak ...

+ Pokaż więcej