Jesteśmy uzależnieni od cukru

EWA ORACZ • dawno temu

Nie możesz zatrzymać się na jednej kostce czekolady i sięgasz po kolejne, dopóki nie zniknie cała tabliczka? W dużym stopniu odpowiada za to twój mózg. Neurolog Nicole Avena przeprowadziła badania dotyczące wpływu cukru na korę mózgową. Okazało się, że słodki smak uzależnia.

Nie możesz zatrzymać się na jednej kostce czekolady i sięgasz po kolejne, dopóki nie zniknie cała tabliczka? W dużym stopniu odpowiada za to twój mózg. Neurolog Nicole Avena przeprowadziła badania dotyczące wpływu cukru na korę mózgową. Okazało się, że kubki smakowe, odpowiedzialne za smak słodki wysyłają do mózgu informację, która aktywuje „system nagradzania”. Reakcją mózgu na to jest uwolnienie dużych ilości dopaminy, działającej uzależniająco. To właśnie zachęca do zjedzenia kolejnych porcji słodyczy. Nie oznacza to oczywiście zniesienia odpowiedzialności za przejadanie się słodyczami, warto mieć nad tym kontrolę.

[Wrzuta]http://wentylbezpieczenstwa.wrzuta.pl/film/9EUi1rOtD5q/jak_cukier_wplywa_na_nasz_mozg[/Wrzuta]

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Najnowsze

Podziel się:

Przeczytaj także:

SłodyczeDopaminaUzależnienieNeurolog nicole avenaCzekolada

Ukryj komentarze

Autor:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowie:

Zdrowe jedzenie, którego powinnaś unikać, czyli produkty dietetyczne, od których tyjesz! Kilka wskazówek, jak radzić sobie z migreną Co i kiedy jeść przed treningiem? Poznaj produkty wywołujące reakcję alergiczną Czy maść na hemoroidy powinnyśmy kłaść pod oczy? Eksperci nie mają złudzeń Skuteczność prezerwatyw Stres prowadzi do tycia Zalety diety jogurtowej Skuteczne domowe sposoby na kurzajki Jak wytrwać na diecie? Siwizna u kobiet ma podłoże genetyczne GOPO