Fakty i mity o sokach

... Rozmowa z dr Katarzyną Stoś, prof. nadzw. Instytutu Żywności i Żywienia. ...

dawno temu

Fast foody jak papierosy

... . Problem wpływu otyłości na zapadalność na różne choroby już teraz można zaobserwować w australijskich statystykach zachorowań. Tym bardziej dziwi fakt, że rząd australijski niechętnie podejmuje jakiekolwiek kroki w postaci restrykcji dla ...

dawno temu

Nie pij mleka na sen

...   W młodości mama zawsze powtarzała, że na dobry sen pomaga szklanka ciepłego mleka. Być może powinnaś włożyć tę radę między bajki. Białka mleka bowiem pobudzają nas, zamiast usypiać. Zamiast kubka mleka, sięgnij po żywność, która pomaga szybko ...

dawno temu

Co można zrobić z mango?

... i aromatyczny owoc można spożywać zarówno na surowo jak i po przetworzeniu. Z mango robi się soki, dżemy, galaretki a suszone owoce dodaje się do sosów. Mango dobrze smakuje także w sałatkach, z łososiem i z potrawami mięsnymi. Co jeszcze można ...

dawno temu

Czy ekologiczne mięso może być szkodliwe dla zdrowia?

... 1875213 Od dłuższego czasu panuje moda na bycie eko. W każdym supermarkecie znajdziemy regały produktów z napisem "bio" i "eko". Czy to oznacza, że żywność wyprodukowana z naturalnych składników ...

dawno temu

Właściwości białej herbaty

... powietrza, żywności wysoko przetworzonej, zepsutej żywności, z leków. Wolne rodniki powstają w wyrobach cukierniczych, produktach mięsnych i roślinnych o długim terminie do spożycia. Najmniej kwasów ...

dawno temu

Małe dziecko – poradnik z biblioteki

... o rozwoju i wychowaniu małego dziecka. Jeszcze z lat 80-tych, kiedy schematu żywienia dziecka nie przygotowywały firmy produkujące żywność dla nich, a kalendarzy szczepień nie układały koncerny farmaceutyczne. ... o rozwoju i wychowaniu małego ...

dawno temu

Jest zdrowa, póki nie trafi do puszki. Producenci oszukują i marnują odżywcze wartości SOI

... nieprzetworzonej.  O tym, dlaczego unikać dań sojowych opowiedziała dietetyk i technolog żywności Aneta Łańcuchowska. Źródło: Dzień Dobry TVN/x-news ... Jest doskonałym zamiennikiem białka zwierzęcego i mięsa dla osób, które przechodzą na dietę ...

dawno temu

Organiczny jogurt domowej roboty

... Moda na ekologiczne jedzenie trwa. Producenci żywności przekonują nas, że ich produkty są w 100 proc. naturalna, bez żadnych ulepszaczy i chemii. Zamiast jednak przepłacać w supermarketach spróbuj ...

dawno temu

Batonik zdrowy dla malucha, bo tak mówi reklama

... . To właśnie dlatego producenci żywności, reklamując swoje produkty kierowane dla dzieci zawsze podkreślają ich wartości odżywcze i prozdrowotne. O ile dorosły skusi się na coś niezdrowego, ale smacznego, o tyle ... matkę na zakup takiego ...

dawno temu

Lody w kształcie zwierzątek dla maluchów

... Jak wiadomo nie od dzisiaj, by przekonać dzieciaki do posiłków trzeba czasami nie lada pomysłowości. Kiedy nasi milusińscy buntują się przeciw spożywaniu zdrowej żywności nieodzowny jest sprytny trik, który je do tego przekona, a tu sprawdzają ...

dawno temu

„Policyjny” pojemnik na ciastka

... Odpowiednie pojemniki do przechowywania żywności mają spore znaczenie, jeśli chcemy cieszyć się jak najdłużej ich świeżością. Te, które wkładamy do lodówki nie muszą być zbytnio dekoracyjne ...

dawno temu

Jajka faszerowane tuńczykiem

... po przetworzone składniki, które mają mniejsze wartości odżywcze i smakowe. To tylko niektóre z licznych zalet znania prostych przepisów na każdą okazję. Jednym z bardzo wdzięcznych produktów, które możemy ... ryby, lecz bardzo często sięgamy po ...

dawno temu

Kiedy niemowlę widzi?

... przetworzony. O tym, jak widzi noworodek, a jak niemowlę, oraz jak stymulować zmysł wzroku, by przyspieszyć jego rozwój, dowiecie się z poniższego artykułu. ... przetworzony. O tym, jak widzi noworodek, a jak niemowlę, oraz jak stymulować zmysł ...

dawno temu

Witamina C, czyli czas na odporność

... i przetworzonych węglowodanów koniecznie muszą się znaleźć owoce i warzywa. Codzienna dawka gruszek, jabłek i śliwek dostarczy cennego błonnika, witaminy C, wspomoże układ trawienny i zapewni porcję solidnej energii. ... i przetworzonych ...

dawno temu

Gruszki w occie

... nim nasz jadłospis stanie się o wiele bardziej bogatszy i wartościowy. Istnieje wiele sposobów na przechowywanie i przetwarzanie żywności. Obok kiszenia kapusty, suszenia jabłek bądź grzybów dobrze ... na gruszki w occie. Co można marynować? ...

dawno temu

Borówki w blistrach, marchewka w papierośnicy

... Daizi Zheng, ma zaledwie 23 lata, ale jest już dość znaną projektantką przedmiotów użytkowych. Poza komórkami i meblami, Daizi projektuje również opakowania na żywność. Jeden z jej projektów ...

dawno temu

Na pikniki w pojemniki!

... . Dlatego ważne jest ich odpowiednie przechowywanie. Pojemniki próżniowe chronią produkt przed kontaktem z wilgocią i powietrzem, dzięki czemu żywność jest 3-5 razy dłużej świeża i zachowuje swój wyjątkowy ... smak. Przyczyną psucia się żywności ...

dawno temu

3 produkty obniżające libido, czyli czego unikać, aby cieszyć się udanym życiem seksualnym!

... Na pewno nie raz słyszałaś o żywności zaliczanej do grupy naturalnych afrodyzjaków, która przyczynia się do wzrostu pożądania. Warto jednak wiedzieć, że istnieją również produkty pokarmowe, które działają wręcz na odwrót. Poznaj żywność, która ...

dawno temu

Jak sterylność działa na alergika?

... , tam gdzie w otoczeniu są zwierzęta. Obecnie szacuje się, że na alergie choruje co trzecia osoba na świecie. Ogromny wpływ na ten rodzaj chorób autoimmunologicznych ma również przetworzona żywność ... . Jak mówi nasza ekspertka „nie ma w tej ...

dawno temu

Przesolone

... często nie wystarczy. Podczas gdy dzienne zapotrzebowanie człowieka na sól wynosi 2 g i jego spożycie nie powinno przekraczać 6 g, z samych gotowych, przetworzonych produktów spożywczych przeciętny człowiek dostarcza swojemu organizmowi 9g soli ...

dawno temu

Co znaczy „zdrowo”?

... Zdrowie jest modne! Na sklepowych półkach coraz częściej możemy napotkać zdrową żywność, promowany jest zdrowy tryb życia, a jak ktoś nie dba o swoje zdrowie może liczyć się ze sporym zdziwieniem ... Zdrowie jest modneNa sklepowych półkach coraz ...

dawno temu

Dziecko wegetarianin

... wychowywane na diecie wegetariańskiej mniej jedzą żywności wysoko przetworzonej i prowadzącej do otyłości, np. typu fast food. Do tego w menu rzadko pojawiają się cukry i niezdrowa sól ...

+ Pokaż więcej