
Jak wybrać i porcjować gęś – krótki poradnik
... Według starych poradników kulinarnych gęsina jest najlepsza od połowy października do połowy stycznia. Zima wraz z dwoma głównymi świętami – Dniem Świętego Marcina (11 listopada) i Bożym Narodzeniem ... rozstawi na Starym Kleparzu w Krakowie, ...