Często są groźne dla zdrowia. Grillowane potrawy pełne toksycznych substancji

... tłuszczu, m.in karkówka. Tłuszcz, który dostaje się do rozżarzonego węgla powoduje powstawanie toksycznych i rakotwórczych gazów. Najlepiej więc wybierać chude mięsa i ryby, np. filety z kurczaka ...

dawno temu

Przyrządzanie ośmiornicy

... i spożywa się jedynie ich ramiona.Pomysły na potrawy kulinarne z ośmiornicą Ośmiornicę można gotować na parze, smażyć, dusić czy nawet piec lub grillować. Chcąc pójść o krok dalej ... , można nawet przyrządzić ją w panierce. Dobrym pomysłem jest ...

dawno temu

Dania z Curry, część II

... Zupa curry z kurczakiem  500ml bulionu warzywnego, lub z kurczaka,200g kurczaka,200g kukurydzy,3 cebule dymki,1 jajko,mąka kukurydziana,jasny sos sojowy,curry   Do dużego garnka wlewamy bulion ... ubite jajko do zupy, cały czas mieszając ją ...

dawno temu

Pomysł na gulasz

... z cebulką przez kilka minut. Do tak przyrządzonej mieszanki wrzucamy pokrojoną paprykę (możemy wykorzystać kilka odmian), pomidory i cukinię. Całość dusimy pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając ... . Składniki powinny stać się miękkie i ...

dawno temu

Sałatka z serem żółtym

... szczypiorek, paprykę, sałatę zieloną i całość skropić oliwą z oliwek. Sałatka pieczarkowa Podsmażane grzybki łączymy z jajkiem, zeszkloną cebulką oraz ogórkiem kiszonym. Całość posypujemy startym ...

dawno temu

Smaki Węgier, czyli gulasz to tylko początek

... i mięsem owoce, duszone w sosie pomidorowym to znakomita reklama węgierskiej kuchni. Do Polski nie dotarły jeszcze langosze, czyli smażone na głębokim tłuszczu placki z ciasta drożdżowego, podawane ... , bulionem lub winem i dusimy z ...

dawno temu

Barszcz czerwony – z czym to jeść?

... całości bardzo ciekawego, lekkiego akcentu, więc będziemy mieć sporo miejsca na degustację innych świątecznych potraw. Z pieczarkowymi bułeczkami – grzyby bardzo subtelnie podkreślają smak barszczu ...

dawno temu

Węgierskie specjały cz. II

... i drobno pokrojone grzyby. Sos dusimy jakieś 4 – 5 minut, aż grzyby zmiękną. Gotowe.   I coś dla tych z nas, którzy nie jedzą mięska:   Kotleciki wegetariańskie  100g marchewki,100g czerwonej soczewicy ... do dekoracji). Kalarepę myjemy, ...

dawno temu

Jakie afrodyzjaki znajdziesz we własnej w kuchni?

... . do sałatek, zup i duszonych warzyw. Żeń-szeń – dodaje energii i pobudza zmysły. Pasuje do warzywnych mieszanek np. risotto. Cynamon – o silnym aromacie i lekko piekącym w język smaku. Działa ... rozgrzewająco. Możesz go wykorzystać do słodkich ...

dawno temu

Dziś na talerzach japońskie tofu z bakłażanem!

... jest szczególnie popularnym składnikiem dań orientalnych oraz potraw kuchni europejskiej, zarówno dań mięsnych, jak i wegetariańskich. Świeże tofu sprzedaje się w sosie własnym. Po odsączeniu wody ser ... do blendera czosnek, imbir i paprykę, do ...

dawno temu

Witaminy w gruszkach

... z kurczaka) z owocami w białym lub czerwonym winie. Gruszki będą także wyśmienicie się komponować z karkówką. Innym rozwiązaniem jest dodanie tego owocu do włoskiego carpaccio czy zapieczenie ... ich a następnie polanie sosem przyrządzonym z ...

dawno temu

Jak wybrać i porcjować gęś – krótki poradnik

... z nich zrobić np. zupę brukwiankę; udo gęsi – wyśmienite do przygotowania z jabłkami w sosie rumianym lub po seklersku (z warzywami); żołądek czyli gęsi pipek (duszony żołądek); wątróbka – smaczna gęsia ... , np. proponowany przez nas gulasz. ...

dawno temu

Dieta dla zestresowanych

... - 2 łodygi selera naciowego, łyżka poszatkowanej czerwonej cebuli, 2 łyżki czerwonej fasoli, ½ papryki czerwonej, łyżka kiełków rzodkiewki, sos: ½ opakowania jogurtu naturalnego, koperek świeży ... z cytryną lub limonką.Obiad - Cielęcina duszona ...

dawno temu

Jedzenie jest ważne

... . Nawet najprostszą potrawę jak makaron z sosem czy pyzy możemy ułożyć na talerzu lub polać sosem tak, żeby wyglądały apetycznie. Zaangażowanie i własne wykonanie Od najmłodszych lat dobrze ... do wypróbowania naszych przepisów: Zupa pomidorowa ...

dawno temu

Spaghetti z kurczakiem - jak je zrobić?

... . Dopraw wszystko pieprzem, solę i bazylią. Krok 5 Wszystkie składniki musisz dusić pod przykryciem kilka minut, a następnie zdjąć z ognia i dodać śmietankę oraz starty żółty ser. Krok 6 Spaghetti ... z kurczakiem już prawie gotowe. Wystarczy, ...

dawno temu

Jeść zdrowo w restauracjach

... lub lekko podsmażane produkty. • Zrezygnuj z sosów. • Wybieraj chude ryby i mięso z drobiu. • Zrezygnuj z ziemniaków. • Wybieraj warzywa pieczone, bez ziemniaków i świeże sałatki oraz surówki. • Kontroluj ... sałatka z krewetkami, małże, koktajl ...

dawno temu

Główka pełna witamin

... sałatki. Bardzo dekoracyjna. Dębolistna – równie dekoracyjna, o delikatnych, karbowanych liściach, więc ładnie wygląda i dobrze smakuje wpleciona do sałatek i lekko skropiona sosem winegret. Pasuje ... także do serów. Ma lekko orzechowy smak. ...

dawno temu

Co włożyć w pieroga?

... „łapać kolor” wrzucamy liście szczawiu, ser i wlewamy śmietankę. Całość przyprószamy solą i pieprzem i dusimy aż do zredukowania płynu. Należy bardzo uważać i umiejętnie manipulować wielkością ... płomienia tak, aby szczaw nie stracił koloru. ...

dawno temu

Zdrowa tortilla na śniadanie? Dlaczego nie!

... , należy podsmażyć cebulkę na boczku, a następnie dodać 2 większe ziemniaki pokrojone w cieniutkie talarki. Całość duszona jest w tłuszczu, po czym na patelni lądują jeszcze 3 lub 4 wymieszane i osolone ... ), do przyprawienia: szczypta soli, ...

dawno temu

Przepis na cannelloni ze szpinakiem zapiekane z żółtym serem, czyli danie kuchni włoskiej idealne na chłody

... Czym jest cannelloni? Kuchnia włoska słynie z pysznych potraw z dodatkiem sosu pomidorowego i żółtego sera. Jednym z takich właśnie dań jest cannelloni, czyli makaron w formie rurek. Chociaż ... ząbków czosnku; soli i pieprzu. Umyj szpinak, usuń ...

dawno temu

Jak zrobić zupę pomidorową - troszkę inaczej?

... ogonków. Krok 2 Obierz i posiekaj cebulę i czosnek. Krok 3 W rondlu rozgrzej olej i wrzuć przygotowane warzywa. Duś 10 minut. Krok 4 A teraz drugi bardzo ważny składnik tej aksamitnejzupy pomidorowej ... z bulionem i pieczywem. Krok 6 To zupa ...

dawno temu

Kiełbaski z grilla

... wskazać można karkówkę, wyśmienity boczek albo też pieczony schab. Jednak każda z tych propozycji wymaga trochę przygotowania. Oczywiście możemy kupić na przykład gotową karkówkę na grill, jednak znacznie ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Kuchnia czeska – co zjeść koniecznie podczas wizyty w tym kraju?

... ; znajdują się w nim: drobne kawałki mięsa (zwykle pręgi wołowej); cebula; papryka; piwo; przyprawy (kmin, ziele angielskie, liść laurowy). Całość dusi się w wyrazistym sosie na wolnym ogniu. Podawany ... tartych ziemniaków lub frytek oraz sosu ...

dawno temu

Japońska kuchnia

... jest również w tamtejszej kulturze spożywanie wodorostów. Są one doskonałym składnikiem zup i sosów, a także duszonych warzyw. Działają przeciwzakrzepowo, obniżają poziom cholesterolu i pomagają oczyszczać organizm ...

+ Pokaż więcej