Błonnik pokarmowy

... Błonnik jest składnikiem żywności pochodzenia roślinnego, który nie jest rozkładany przez enzymy przewodu pokarmowego człowieka. W związku z tym, że błonnik nie jest trawiony i wchłaniany ... w skład błonnika mają różną budowę chemiczną i mogą ...

dawno temu

Pokrzywka alergiczna

... Kiedy na powierzchni skóry pojawiają się bąble podobne do tych, które wyskakują po zetknięciu ciała z pokrzywą, to prawdopodobnie reakcja alergiczna organizmu na uczulający składnik ... . Może nim być zażyty lek przeciwbólowy, antybiotyk, ...

dawno temu

Blanszowanie

... Blanszowanie to obróbka cieplna żywności, która często poprzedza mrożenie. Blanszowane warzywa i owoce są odkażone, a po zamrożeniu zachowują swój naturalny kolor i większość właściwości ... i 2 minuty w zimnej wodzie). Blanszowanie można ...

dawno temu

Żywność dla zestresowanych

... , który wpływa na perystaltykę przewodu pokarmowego, zapobiega chorobom układu krążenia oraz jest źródłem wielu witamin i składników mineralnych. Oprócz wielu witamin i składników mineralnych, produkty ... stanowią grupę produktów, których nie ...

dawno temu

Zapoznaj się z listą 3 produktów, które zawierają więcej soli niż ci się wydaje

... Ze względów zdrowotnych ograniczyłaś ilość soli w diecie i czujesz, że w końcu robisz coś dobrego dla swojego zdrowia? Uważaj, bo niekiedy składnik ten kryje się w nadmiernej ilości w produktach, których nawet nie podejrzewasz o zawartość soli. ...

dawno temu

Najdziwniejsze składniki w kuchni. Czy zjadłabyś taki przysmak?

... Zapewne od podstaw znasz, a także kojarzysz tradycyjną kuchnię polską i z całą pewnością jesteś w niej zakochana. Niekiedy jednak w gospodarstwach domowych można spotkać składniki, które zazwyczaj nigdy nie są wykorzystywane do przygotowania ...

dawno temu

GMO jest wszędzie? List do dietetyka

... , kiedy zjada żywność genetycznie modyfikowaną. Gdy więc kupuję popcorn w kinie, zjadam modyfikowaną kukurydzę? Na to pytanie Czytelniczki odpowiada nasza ekspertka Agnieszka Boryna. ... , kiedy zjada żywność genetycznie modyfikowaną. Gdy więc ...

dawno temu

Jak wygląda problem otyłości w Polsce?

... Otyłość zaliczana jest do chorób cywilizacyjnych. Siedzący tryb życia, niezdrowa żywność, brak ruchu to główne grzechy współczesności. Jak wygląda problem otyłości w Polsce? O tym opowie Baszar El Helou, dietetyk z Instytutu Witalności.  ...

dawno temu

Pestki - niedoceniany składnik winogron. Dlaczego warto je jeść?

... Winogrona zawierają całe mnóstwo cennych składników: witaminy, mikroelementy, błonnik i węglowodany proste, które dają energię. To nie wszystko. Owoc ten zawiera także przeciwutleniacze ...

dawno temu

Substancje aktywne w kosmetykach

... do czynienia. W odróżnieniu do żywności, którą z dnia na dzień poznajemy coraz lepiej, skład kosmetyków pozostaje dla nas nadal wielką zagadką. Sprawy nie ułatwia tendencja do wymieniania użytych podczas ... się spodziewać. W poniższym artykule ...

dawno temu

Cukier trzcinowy - czy jest zdrowy?

... Cukier trzcinowy jeszcze niedawno można było spotkać jedynie w sklepach z ekologiczną żywnością. Obecnie dumnie zasiada na półkach sklepowych, zaraz obok cukru buraczanego. To znak, że coraz chętniej sięgamy po tę brązową słodycz. Dlaczego? ... ...

dawno temu

Powiedzmy nie pestycydom. Mają bardzo szkodliwy wpływ na zdrowie

... Pestycydy to substancje chemiczne powszechnie wykorzystywane w różnych gałęziach przemysłu, ale przede wszystkim jako środki ochrony roślin i produktów roślinnych. Stosowanie ich wzbudza duże ... nie tylko to co złe ale i to co dobre. W wyniku ...

dawno temu

Bitwa na winogrona - Fiesta of La Vermada

... Pamiętacie bitwę na pomidory? La Tomatina nie jest jedyną wojną w której jako amunicję wykorzystuje się żywność. W miejscowości Benissalem na Majorce, podczas Fiesta of La Vermada – święta wina, odbywa się walka na ...winogrona. ... Pamiętacie ...

dawno temu

Raz otworzone a szczelnie zamknięte

... Każdego roku marnujemy sporo pieniędzy z powodu wyrzucania żywności przeterminowanej lub źle przechowanej, która już się nie nadaje do jedzenia. Produkty świeże, takie jak sery, mięso czy mleko ... nie mogą długo stać i trzeba je szybko spożyć, ...

dawno temu

Składniki pożywienia, których potrzebujesz na kolejnych etapach życia

... żadnych wątpliwości. Składniki produktów, z których komponujesz swoje posiłki mają wpływ na twoje zdrowie i biorą czynny udział w budowie i ochronie organizmu. ...

dawno temu

Licealiści protestują w sprawie ustawy o sklepikach szkolnych. Chcą sami decydować, co będą jeść

... Nowa ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia spodobała się wszystkim, ale nie samym zainteresowanym, czyli uczniom. Młodzież z Gorzowa Wielkopolskiego zorganizowała protest przeciw zmianom. ...

dawno temu

Kosmetyki naturalne

... Kosmetyki naturalne, inaczej zwane organicznymi lub ekologicznymi, tworzone są na bazie składników pochodzenia naturalnego, zwykle roślinnego lub mineralnego. Nie powinny zawierać substancji szkodliwych dla człowieka i testowanych na ...

dawno temu

Nie marnuj jedzenia!

... W Polsce trwa kampania społeczna Nie marnuję. A marnujemy więcej niż przypuszczamy. Czy wiecie na przykład, że Brytyjczycy wyrzucają co roku aż 1/3 zakupionej żywności, czyli 6,7 milionów ton ... . Marnowanie żywności jest bowiem nie tylko ...

dawno temu

Chemikalia w butelkach dla dzieci

... Chemikalia znajdujące się w puszkach do żywności oraz butelkach dla dzieci, są powiązane ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia problemów z sercem. Szacuje się, że dziewięć na dziesięć osób posiada śladowe ilości bisfenolu A lub inaczej BPA, w ...

dawno temu

Jak probiotyki wpływają na zdrowie?

... i jogurtach. O probiotykach zrobiło się głośno za sprawą dietetyków i producentów żywności. Jak właściwie probiotyki wpływają na organizm? O tym przeczytacie poniżej. ... i jogurtach. O probiotykach zrobiło się głośno za sprawą dietetyków i ...

dawno temu

Rozwój mózgu dziecka i składniki odżywcze ważne dla tego procesu

... ? Przede wszystkim poprzez dostarczanie właściwych składników odżywczych. Kluczowe znaczenie dla prawidłowego rozwoju mózgu ma kwas alfa-linolenowy z grupy długołańcuchowych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega 3. ... tłuszczowe ...

dawno temu

SLS w kosmetykach

... Dzięki modzie na intensywne dbanie o włosy i skórę coraz więcej młodych kobiet świadomie wybiera produkty do ich pielęgnacji. Znając bowiem wady i zalety składników kosmetyków, możemy wybierać te preparaty, które najmniej szkodzą. ... Dzięki ...

+ Pokaż więcej