Biała kiełbasa w różnych odsłonach
... Biała kiełbasa to jeden z produktów, które zgodnie z tradycją muszą znaleźć się w wielkanocnym menu. Najczęściej jadamy ją z wody, smażoną, z chrzanem lub w żurku. W sklepach dostępna jest w formie ...
Polacy kochają burgery! Zobacz, w jaki sposób je przyrządzić
... Uginają ci się nogi w kolanach, gdy przechodzisz obok budki z burgerami, nieopodal której unosi się niezwykły aromat smażonego na ruszcie mięsa wołowego? To świetnie, bo tym razem będziesz mogła przyrządzić własne, domowe burgery. Twoi goście na ...
Zupa z kurek
... dla osób uwielbiających nie tylko zbierać grzyby, lecz także przyrządzać na ich bazie wiele niezwykle smacznych potraw. Obok smażonych grzybów z cebulą, sosu do mięsa czy kani w panierce wskazać tu trzeba ... od razu. Oprócz kurek smażonych z ...
Kotlet po cygańsku
... , lecz niezawodna i przez wielu uznawana za niezastąpioną. Najprostszym sposobem na jego urozmaicenie jest zmiana dodatków. I tak obok gotowanych ziemniaków mogą pojawić się ich smażone bądź pieczone odpowiedniki ... bądź orzeszki włoskie. Schab ...
Ryba w sosie cytrynowym
... jednak zupełnie wykluczać go z naszego jadłospisu, a z cierpliwością szukać odpowiadającej naszym wymaganiom receptury. Ciekawą i nieco różniącą się od standardowego jedzenia smażonych ryb obtoczonych w mące jest ich zanurzenie w różnego rodzaju ...
Fondue i jego rodzaje
... rozpuszcza się tłuszcz, a kawałki mięsa w tym tłuszczu smaży. Każdy uczestnik uczty ma własny talerzyk z przynajmniej 3 różnymi sosami do mięsa. ... się tłuszcz, a kawałki mięsa w tym tłuszczu smaży. Każdy uczestnik uczty ma własny talerzyk z ...
Cztery sposoby na ograniczenie ilości oleju zużywanego do przygotowania posiłków
... brokułów przyspieszy proces smażenia i zmniejszy zawartość kaloryczną twoich posiłków. Warzywa porowate, takie jak pyszny bakłażan mają tendencję do wchłaniania wszelkich płynów znajdujących ...
Jak wybrać najlepszego karpia na Wigilię?
... Bez niego trudno sobie wyobrazić wigilijną wieczerzę. Smażony, faszerowany albo zatopiony w galarecie - w polskiej tradycji kulinarnej karp od wieków zajmuje miejsce szczególne. Dietetycy chwalą ...
Poznaj przepis na doskonałe, zdrowe frytki warzywne!
... Kochasz frytki, ale postanowiłaś zadbać o sylwetkę i zrezygnować z tego przysmaku? Mam dla ciebie doskonałą wiadomość. Możesz je jeść nawet wtedy, gdy jesteś na diecie. Wystarczy, że zamienisz tradycyjne frytki smażone na głębokim tłuszczu na ...
Kurczak w sosie - pysznym sosie
... do kurczaka: pół szklanki cukru6 łyżek octu winnegołyżkę mąki ziemniaczanejpo 4 łyżki sosu sojowego, soku pomarańczowego i koncentratu pomidorowego1. Najpierw powstanie smażony kurczak. Pokrój mięso ...
Jeść zdrowo w restauracjach
... sałatka z krewetkami, małże, koktajl mleczny). Sałaty zielone i inne surowe warzywa są najlepszą niskokaloryczną przekąską. Wyjątek stanowią warzywa z majonezem, śmietaną i sosami na bazie oleju ... , surowe i pieczone warzywa, owoce (oprócz ...
Antypatia dla diabła, czyli przypadki Adasia Darskiego w krainie Gombrowicza
... koncertu. Ale koncerty są i prawdopodobnie nadal będą odwoływane, w imię Boże. Mimo że każdy, kto przepowiada Nergalowi: „Będziesz smażyć się w piekle”, zgodnie z logiką przyznaje się do wiary w istnienie... szatana. I słusznie. Kto wierzy i ...
Sajgonki - chiński przysmak na każdą okazję
... z nadzieniem mięsno - warzywnym lub np. z krewetek, zwykle podawane jako przekąska z różnymi dipami i sosami. W zależności od regionu występują w różnych odmianach, na zimno, smażone, pieczone ... . Smażone sajgonki zwykle mają mniejsze rozmiary ...
Liść laurowy
... w lesie świeżych smażonych grzybach. Tylko nieliczni z nas znają jego szersze zastosowanie i sposób, w jaki trafia na nasze talerze. Czym właściwie jest liść laurowy? Z jakimi produktami spożywczymi ...
Jamajski kurczak Jerk
... Chyba najbardziej popularnym mięsem w Polsce (w wersji smażonej bądź pieczonej) jest kurczak. To prawda, jeśli wskazać tradycyjną polską potrawę, to bez zawahania powiemy: schabowe. Jednak nie da sie ...
Naleśnik Lumpia z Filipin
... lub krewetki – albo ich kombinacja, zmielone,1/2 szklanki startej marchwi,1/2 szklanki posiekanej kapusty,1/2 szklanki pokrojonych świeżych lub z puszki kiełków bambusa,2 łyżeczki soli,2 łyżeczki czarnego ... – tak naprawdę możesz włożyć tam to, ...
Zdrowe surówki
... i samopoczucie są w dobrej formie. Mówiąc o tradycyjnym polskim obiedzie, wskazać można trzy jego elementy składowe. Pierwszym z nich jest mięso pieczone albo smażone, drugim gotowane ziemniaki, które królują ... . Surówka ta idealnie komponuje ...
Żeberka w kapuście
... i kuszące zapachy, które nawet najbardziej silnego zwolennika zdrowego odżywiania potrafią zwalić z nóg. W tym niezwykłym czasie chyba najbardziej nęci nas aromat świeżo smażonych pączków z marmoladą ... do nich kilka listków laurowych i ziela ...
Nadchodzi jesień, a wraz z nią jabłka!
... . Znane w polskiej kuchni potrawy z jabłek lub zawierające jabłka to: pieczona kaczka z jabłkami, sałatki warzywne lub owocowe z jabłkami, szarlotka z jabłkami, jabłka smażone w cieście naleśnikowym, ryż ... . Znane w polskiej kuchnipotrawy z ...
Oryginalny sos sambal belacan
... belacanSkładniki: 8-10 czerwonej papryczki chilli, 15 g krewetek belacan, przesmażonych, 5-10 kropel tabasco (w zależności od docelowej ostrości), szczypta soli, szczypta cukru, sok z limonki (lub ewentualnie ... z chilli, gdyż one też nadają ...
Co podawać do sake?
... posiekanymi warzywami, lub mięsem z dodatkiem aromatycznych przypraw. Świetnie będą smakować, jeśli podamy je z orientalnym sosem sojowym oraz ziołowym serem. Smażone krewetki – będą świetnie ...
Węgierska Wigilia
... rybnej, smażonego karpia, galarety (zarówno rybnej, jak i mięsnej), gołąbków, czy pieczonego indyka z nadzieniem kasztanowym. Węgierskie tradycje dotyczące przybrania stołu, przy którym zasiadają ...