
Śmietana a śmietanka – czym się różnią?
... czystych kultur bakterii kwasu mlekowego. - Jeśli na opakowaniu produktu nie ma podanego składu, to oznacza, że producent do wytworzenia śmietanki użył jedynie mleka, a do powstania śmietany - mleka ... i bakterii. Zdarza się to jednak w ...