„Light” nie znaczy zdrowy. Mniej cukru czy tłuszczu to więcej chemii

Produkt niskotłuszczowy ma poniżej 3 g tłuszczu, a niskocukrowy - poniżej 5 g cukru w 100 gramach.

Wybieramy produkty oznaczone napisami „light” lub „0%”, bo wierzymy, że dostarczymy sobie mniej cukru lub tłuszczu. To mit. Mniejszą ilość jednych składników producenci zastępują innymi, zwykle sztucznymi barwnikami, polepszaczami smaku i konserwantami. Wtedy nierzadko wartość kaloryczna takiego sera, mleka, pieczywa czy jogurtu wzrasta.

Żywność „light” nie dość, że zawiera mnóstwo chemii, to jeszcze jest uboższa w składniki odżywcze.  Można więc sięgać po produkty o obniżonej zawartości tłuszczu lub cukru, jednak wartościowy wybór zagwarantuje nam czytanie etykiety przed zakupem. Pamiętajmy, że  produkt niskotłuszczowy  to taki, który ma poniżej 3 g tłuszczu w 100 g, a niskocukrowy ma poniżej 5 g cukru w 100 gramach.

Źródło: TVN Style

Źródło zdjęć: Shutterstock

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Kafeteria.tv:

Kiedy można stwierdzić NIEWAŻNOŚĆ MAŁŻEŃSTWA? Krwisty czy dobrze wysmażony? Jak przygotować idealny STEK Jakie konsekwencje może mieć całkowite zrezygnowanie z CUKRU? Pyszne BUŁECZKI z dodatkiem naturalnej witaminy C Sądzisz, że jesteś dobrym człowiekiem? Jeden test i odpowiedź nie będzie oczywista EWA CHODAKOWSKA radzi, jak szybko schudnąć na wiosnę. "Zdążysz!" Czy ZAZDROŚĆ może zniszczyć związek? Cała prawda o zazdrośnikach Wypełnienia gorszej jakości, próchnica wtórna. Polacy boją się państwowych wizyt u dentysty Proste patenty na rozciągnięcie butów. Nawet o 2 centymetry! SOK zamiast porcji warzyw i owoców. Jak wybrać najzdrowszy? Jak KARAĆ I NAGRADZAĆ dziecko? O wpływie klapsów na psychikę Dieta zgodna z GRUPĄ KRWI. Czy warto ją stosować? Boli cię głowa? Zbadaj… BIODRA Te triki powinna znać każda pani domu. Ułatwiają pracę w kuchni Zawierają te same substancje, co kostki toaletowe. Wszystko o NAPOJACH GAZOWANYCH Marihuana MEDYCZNA. Czym różni się od zwykłej i czy jest bezpieczna? Aż 90 proc. Polaków cierpi na niedobory witaminy D Nadużywanie, nieregularne godziny przyjmowania. Jak zmniejszamy skuteczność ANTYBIOTYKÓW? Plamki na pomarańczach? Pod żadnym pozorem nie kupuj tych owoców Tym sosem wzbudzisz zachwyt każdego smakosza. Zrobisz go w pięć minut Mobbing w pracy to wciąż tabu. Niektórzy nawet nie wiedzą, że są jego ofiarami Jej ciało i uroda zachwycają. Mistrzyni bikini fitness zdradza swoje patenty Jakie PRAWA ma kobieta wracająca do pracy po URODZENIU DZIECKA? Huśtawki nastrojów, tycie, bóle głowy. Aż 20 proc. kobiet cierpi na PMS