Pyszne gofry ziemniaczane

Ten przepis na gofry jest dobry dla wszystkich, którzy nie mają dziś ochoty na słodycze, ale chętnie zjedliby coś wyjątkowego. Gofry ziemniaczane to naprawdę wielki hit. Podaje się je z pikantnym twarożkiem i ulubionymi dodatkami. Nie ma lepszego pomysłu na kolację.

Przygotuj:

• 40 dag ziemniaków
• cebulÄ™
• 3 jajka
• 25 dag mÄ…ki
• 250 ml maÅ›lanki
• 250 ml Å›mietany
• sól
• pieprz
• proszek do pieczenia
• olej

1. Najpierw musisz ugotowaćziemniaki w mundurkach, obrać je i zemleć.

2. Pyszne gofry będą miały charakterystyczny smak dzięki cebuli. Obierz ją i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

3. Z białek ubij sztywną pianę.

4. Przepis na gofry ziemniaczane mówi, że powinnaś teraz zmieszać maślankę, śmietanę i żółtka, a następnie dodać do nich masę ziemniaczaną i cebulę.

5. Pora na doprawianie, użyj soli i pieprzu.

6. Wymieszaj mÄ…kÄ™ z proszkiem do pieczenia i dodaj do ciasta na gofry.

7. Bardzo ostrożnie wlej pianę z białek.

8. Jak zrobić gofry ziemniaczane? Teraz już wiesz. PozostaÅ‚o ci tylko posmarować foremki w gofrownicy olejem i wlać do każdej z nich dwie Å‚yżki ciasta. Piecz 4–8 minut, w zależnoÅ›ci od mocy urzÄ…dzenia. Smacznego!