Lazania z mięsem mielonym

Lazania z mięsem to świetny pomysł na pyszny obiad. Najsmaczniejsze będzie mięso drobiowe, na przykład z indyka. Wystarczy połączyć je z kilkoma składnikami i oczywiście specjalnym makaronem, by powstała wyjątkowa potrawa, która odpowiada nawet największym niejadkom.

Przygotuj:

• pół kilograma mięsa mielonego
• 12 plastrów lazanii
• 3 pomidory
• 30 dag pieczarek
• 2 cebule
• 4 ząbki czosnku
• 40 dag sera żółtego
• sos beszamelowy

1. Lazania z mięsem i pieczarkami, ale pychota. Zacznij od zeszklenia posiekanej cebuli na oliwie.

2. Dodaj mięso mielone i duś je na małym ogniu pod przykryciem.

3. Przepis na lazanię nie jest skomplikowany. Wrzuć teraz pokrojone pomidory, dopraw solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i oregano. Chwilę podgotuj potrawę, by zgęstniała.

4. Osobno uduś pieczarki.

5. Ugotuj makaron do lazanii. Plastry się nie posklejają, jeśli dolejesz do wody nieco oleju.

6. W wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym układaj kolejno: makaron, pieczarki, mięso mielone, plastry żółtego sera i sos beszamelowy. Polej pyszne danie sosem i posyp startym żółtym serem.

7. Piecz lazanię z pieczarkami 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Smacznego!