... okre艣lanych jako cywilizacyjne. Do antyoksydant贸w zaliczmy witamin臋 A, E i C, karotenoidy (na przyk艂ad beta-karoten, zeaksantyna), bioflawonoidy, niekt贸re sk艂adniki mineralne, na przyk艂ad cynk i selen, a tak偶e zwi膮zki, takie jak koenzym Q. ...
... Komponujmy diet臋 tak, aby by艂o w niej du偶o warzyw bogatych w beta-karoten. Karoten to naturalny pomara艅czowo偶贸艂ty ro艣linny barwnik, jest prowitamin膮 witaminy A. Wyst臋puje ... przede wszystkim w marchwi, papryce i pomidorach. Spo偶ywanie produkt贸w ...
... i zachodnich regionach kraju. Brzoskwinie nale偶膮 do owoc贸w o bardzo du偶ych walorach 偶ywieniowych. Przede wszystkim s膮 cennym 藕r贸d艂em beta-karotenu, pomara艅czowego barwnika ro艣linnego ... , kt贸ry jest prowitamin膮 (prekursorem) witaminy A. Oznacza ...
... i ich przetworach. A je艣li wybierzemy produkty ekologiczne, ich zawarto艣膰 mo偶e by膰 nawet do dw贸ch razy wy偶sza. Czerwona papryka to z kolei cenne 藕r贸d艂o witaminy C wzmacniaj膮cej uk艂ad odporno艣ciowy oraz beta-karotenu ... wysuwa si臋 niedoceniana ...