Czerwony burak leczy
... buraki na dworze króla Władysława Jagiełły. Kupując buraki, należy zwrócić uwagę, aby nie były za mocno wysuszone. Lepiej ich nie gotować, bo tracą dużo soku i cennych właściwości. ... (wapń, magnez, potas, sód, żelazo),betaninę - barwnik ...