Kuchnia polska bez pszenicy? To możliwe!
... tak niechciany w kuchni? 26415Wanda: Zmiany genetyczne w DNA pszenicy powstałe na skutek krzyżowania zbóż z innymi gatunkami, spowodowały, że w pszenicy pojawiły się białka glutenowe w ilości ... . Wzrost zachorowań na celiakię oraz wzrastająca ...