Angielska kuchnia: fish and chips

... się do przygotowania ryby (zamiast dorsza można użyć innej ryby o białym mięsie). Zaleca się posolić i popieprzyć dorsza wedle własnego uznania, następnie obtoczyć w mące i zamoczyć w przygotowanym wcześniej cieście ... . W taki sposób ...

dawno temu

Biała kiełbasa w różnych odsłonach

... Biała kiełbasa to jeden z produktów, które zgodnie z tradycją muszą znaleźć się w wielkanocnym menu. Najczęściej jadamy ją z wody, smażoną, z chrzanem lub w żurku. W sklepach dostępna jest w formie ...

dawno temu

Polacy kochają burgery! Zobacz, w jaki sposób je przyrządzić

... Uginają ci się nogi w kolanach, gdy przechodzisz obok budki z burgerami, nieopodal której unosi się niezwykły aromat smażonego na ruszcie mięsa wołowego? To świetnie, bo tym razem będziesz mogła przyrządzić własne, domowe burgery. Twoi goście na ...

dawno temu

Zupa z kurek

... dla osób uwielbiających nie tylko zbierać grzyby, lecz także przyrządzać na ich bazie wiele niezwykle smacznych potraw. Obok smażonych grzybów z cebulą, sosu do mięsa czy kani w panierce wskazać tu trzeba ... od razu. Oprócz kurek smażonych z ...

dawno temu

Kotlet po cygańsku

... , lecz niezawodna i przez wielu uznawana za niezastąpioną. Najprostszym sposobem na jego urozmaicenie jest zmiana dodatków. I tak obok gotowanych ziemniaków mogą pojawić się ich smażone bądź pieczone odpowiedniki ... bądź orzeszki włoskie. Schab ...

dawno temu

Fondue i jego rodzaje

... rozpuszcza się tłuszcz, a kawałki mięsa w tym tłuszczu smaży. Każdy uczestnik uczty ma własny talerzyk z przynajmniej 3 różnymi sosami do mięsa.   ... się tłuszcz, a kawałki mięsa w tym tłuszczu smaży. Każdy uczestnik uczty ma własny talerzyk z ...

dawno temu

Cztery sposoby na ograniczenie ilości oleju zużywanego do przygotowania posiłków

... brokułów przyspieszy proces smażenia i zmniejszy zawartość kaloryczną twoich posiłków. Warzywa porowate, takie jak pyszny bakłażan mają tendencję do wchłaniania wszelkich płynów znajdujących ...

dawno temu

Towarzyski rottweiler

... Czasopismo Men’s Health jest takim rottweilerem z tytułu. Niby ugłaskane i sensowne, ale jak się bliżej przyjrzeć, to strach ogarnia – obok rozsądnych przestróg przed smażeniem się w słońcu ...

dawno temu

Jak wybrać najlepszego karpia na Wigilię?

... Bez niego trudno sobie wyobrazić wigilijną wieczerzę. Smażony, faszerowany albo zatopiony w galarecie - w polskiej tradycji kulinarnej karp od wieków zajmuje miejsce szczególne. Dietetycy chwalą ...

dawno temu

Poznaj przepis na doskonałe, zdrowe frytki warzywne!

... Kochasz frytki, ale postanowiłaś zadbać o sylwetkę i zrezygnować z tego przysmaku? Mam dla ciebie doskonałą wiadomość. Możesz je jeść nawet wtedy, gdy jesteś na diecie. Wystarczy, że zamienisz tradycyjne frytki smażone na głębokim tłuszczu na ...

dawno temu

Kurczak w sosie - pysznym sosie

... do kurczaka: pół szklanki cukru6 łyżek octu winnegołyżkę mąki ziemniaczanejpo 4 łyżki sosu sojowego, soku pomarańczowego i koncentratu pomidorowego1. Najpierw powstanie smażony kurczak. Pokrój mięso ...

dawno temu

Jak przyrządzić rybę w sosie słodko-kwaśnym?

... podniebienie. Przygotuj: pół kilograma filetów rybnych, może być mintaj, dorsz lub panga2 cebulepuszkę ananasówpuszkę czerwonej fasoli2 szklanki ketchupu2 łyżki olejusok z cytrynysól, pieprzA ... i odsączoną wcześniej czerwoną fasolę. Krok 6 ...

dawno temu

Antypatia dla diabła, czyli przypadki Adasia Darskiego w krainie Gombrowicza

... koncertu. Ale koncerty są i prawdopodobnie nadal będą odwoływane, w imię Boże. Mimo że każdy, kto przepowiada Nergalowi: „Będziesz smażyć się w piekle”, zgodnie z logiką przyznaje się do wiary w istnienie... szatana. I słusznie. Kto wierzy i ...

dawno temu

Liść laurowy

... w lesie świeżych smażonych grzybach. Tylko nieliczni z nas znają jego szersze zastosowanie i sposób, w jaki trafia na nasze talerze. Czym właściwie jest liść laurowy? Z jakimi produktami spożywczymi ...

dawno temu

Jamajski kurczak Jerk

... Chyba najbardziej popularnym mięsem w Polsce (w wersji smażonej bądź pieczonej) jest kurczak. To prawda, jeśli wskazać tradycyjną polską potrawę, to bez zawahania powiemy: schabowe. Jednak nie da sie ...

dawno temu

Zdrowe surówki

... i samopoczucie są w dobrej formie. Mówiąc o tradycyjnym polskim obiedzie, wskazać można trzy jego elementy składowe. Pierwszym z nich jest mięso pieczone albo smażone, drugim gotowane ziemniaki, które królują ... . Surówka ta idealnie komponuje ...

dawno temu

Żeberka w kapuście

... i kuszące zapachy, które nawet najbardziej silnego zwolennika zdrowego odżywiania potrafią zwalić z nóg. W tym niezwykłym czasie chyba najbardziej nęci nas aromat świeżo smażonych pączków z marmoladą ... do nich kilka listków laurowych i ziela ...

dawno temu

Przysmaki kuchni norweskiej

... – przede wszystkim łososie i dorsze. Suszony dorsz, czyli sztokfisz, jest tutejszym specjałem. Jednak oprócz owoców morza, w krainie fiordów można zjeść także wiele innych produktów, takich jak choćby ...

dawno temu

Nadchodzi jesień, a wraz z nią jabłka!

... . Znane w polskiej kuchni potrawy z jabłek lub zawierające jabłka to: pieczona kaczka z jabłkami, sałatki warzywne lub owocowe z jabłkami, szarlotka z jabłkami, jabłka smażone w cieście naleśnikowym, ryż ... . Znane w polskiej kuchnipotrawy z ...

dawno temu

Węgierska Wigilia

... rybnej, smażonego karpia, galarety (zarówno rybnej, jak i mięsnej), gołąbków, czy pieczonego indyka z nadzieniem kasztanowym. Węgierskie tradycje dotyczące przybrania stołu, przy którym zasiadają ...

dawno temu
+ Pokaż więcej