Karkówka pieczona w marynacie z musztardy Kamis Specialite
... dokładnie myjemy w letniej wodzie, a następnie osuszamy. W małej miseczce mieszamy 4 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i sól. Przekładamy mięso do naczynia i wcieramy sól z czosnkiem ...