
Uszka do barszczu
... . Po rozwałkowaniu ciasta wycinamy w nim niewielkie kółka. Umieszczając farsz na ich środku, należy połączyć oba przeciwległe brzegi. Kiedy już je sklepimy, końcowe części pierożka łączymy w ten sposób, by powstał kształt uszka. Powodzenia! ...