Przyprawa curry

... Ta znana w krajach Azji aromatyczna przyprawa, nadaje potrawom wyrazistego smaku i zadziwia swoją uniwersalnością. Curry podaje się zwykle z ryżem, ale na tym nie kończy się długa lista zastosowań ... się więc tu warzywa, ryby oraz mięsa, które ...

dawno temu

Jak gotować mrożone brokuły, by nie straciły swoich właściwości?

... blanszowaniu w wysokiej temperaturze, tracą zdolność do wytwarzania związku przeciwnowotworowego (tzw. sulforafanu). Smak warzywa nie zmienia się, ale korzyści dla organizmu znacząco się zmniejszają. ... blanszowaniu w wysokiej temperaturze, ...

dawno temu

Jak przyrządzić sushi?

...   Potrawa japońska o bardzo charakterystycznym smaku, serwowana zwykle w restauracjach jest bardzo prosta do wykonania. Czego potrzebujemy? Odpowiednich składników i dobrych chęci, by ją przyrządzić. W lekcji pomoże prezentowany filmik, który ...

dawno temu

Jak zrobić frytki bez tłuszczu?

... Masz postanowienie noworoczne – zrzucasz 5 kilogramów. Oznacza to, że nie wolno ci sięgać po tłuste potrawy. A co jeśli tak kochasz frytki, że nie wyobrażasz sobie bez nich życia? Uwielbiasz ten smak ...

dawno temu

Jak zrobić pesto z bazylii i parmezanu?

... Pesto z bazylii i parmezanu to przepyszny dodatek do potraw. Przygotujesz go bardzo szybko, a będziesz się rozkoszowała smakiem bardzo długo. Makaron z pesto to doskonały pomysł na romantyczną ...

dawno temu

Jak zrobić chleb bananowy?

... Chleb bananowy to prawdziwy hit! Jest naprawdę pyszny, chociaż w smaku przypomina raczej ciasto. Pewnie myślisz, że domowy chleb to sztuka dla mistrzów kuchni i tobie na pewno nie wyjdzie. Nic ...

dawno temu

Kalafior z ziemniakami, czyli pyszna przekąska

... ma oryginalny smak i można ją przygotować w kilkanaście minut. Jeśli nie masz pomysłu na dzisiejszy obiad, wypróbuj ten wymyślny, a zarazem prosty przepis wegetariański. ... ma oryginalny smak i można ją przygotować w kilkanaście minut. Jeśli ...

dawno temu

Sernik z brzoskwiniami

... Tradycyjne potrawy kuchni polskiej kryją w sobie wiele znakomitych smaków, których nie sposób przecenić. Jednak sięganie do tradycyjnych receptur może sprawić nam niemało kłopotów. Z jednej strony ... jest sernik z brzoskwiniami. Uwielbiasz jego ...

dawno temu

Co najczęściej jedzą Polacy?

... . Co więcej, okazuje się, że Polacy coraz chętniej sięgają po potrawy egzotyczne i eksperymentują ze smakami. Czym różnią się nasze posiłki domowe i zamawiane przez Internet? ... . Co więcej, okazuje się, że Polacy coraz chętniej sięgają po ...

dawno temu

Sałatka meksykańska

... Sałatka meksykańska to bardzo dobry pomysł na kolację. Przygotujesz ją bardzo szybko i równie szybko będziesz mogła cieszyć się pysznym smakiem. Składniki tego wegetariańskiego dania są dostępne w każdym sklepie, więc nie będziesz musiała ...

dawno temu

Matiasy z papryką - spełnione zachcianki

... Chodzą za tobą śledzie? Nie wiesz jak je przyrządzić, żeby były naprawdę pyszne. Oto przepis, który wszystko zmieni. Będziesz mogła rozkoszować się smakiem doskonałych matiasów, kiedy tylko przyjdzie ...

dawno temu

Szczypta czy łyżka, czyli których przypraw lepiej nie używać w nadmiarze

... kuchniach. I nic dziwnego, bo to właśnie te przyprawy dodają potrawom oraz deserom charakteru. To ich zapach kojarzy nam się z ulubionymi smakami. Warto jednak pamiętać, że nie każdą przyprawę da się spożywać bez umiaru. Nadmiar może negatywnie ...

dawno temu

Najciekawsze przepisy na karmelowy deser

... Kto nie uwielbia karmelu? Ten słodki przysmak służy nam do przygotowywania pysznych deserów i domowych ciast, nadając im niepowtarzalny smak. Zapoznaj się z przepisami na najpyszniejsze domowe słodkości, które przygotujesz za pomocą karmelu! ... ...

dawno temu

Przepis na musztardę

... Istnieją takie przyprawy, bez których nie wyobrażamy sobie smaku niektórych potraw. Jedną z nich jest pochodząca jeszcze z czasów starożytnego Rzymu musztarda. Trudno obejść się bez niej jedząc hot ... ze względu na właściwości lecznicze. I tak ...

dawno temu

Potrawy z kapusty

... Kapusta w tradycji kuchni polskiej obecna jest już od XIV wieku. Przez stulecia receptury na przygotowywanie z niej potraw były udoskonalane, dzięki czemu dziś możemy do woli się rozkoszować smakiem świątecznego kapuśniaka, surówki ze świeżej ...

dawno temu

Lubczyk ogrodowy

... Lubczyk to ciemnozielona roślina przypominająca koper, a zapachem i smakiem seler. Kwitnie na żółto. Lubczyk, uprawiany także w Polsce, przywędrował do Europy z Azji Mniejszej. Jego cudowne ... . Lubczyk podkreśla smak zup i dobrze komponuje się ...

dawno temu

Przepis na sos carbonara

... potrawa na obiad to prawdziwy rarytas! Przygotowanie tego specjału kulinarnego nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Warto jednak wiedzieć, jak umiejętnie komponować konkretne składniki, aby danie to zachwycało swoim smakiem. ... smaku. ...

dawno temu

Sól jest zdrowa!

... Poprawia smak potraw, trudno bez niej wyobrazić sobie gotowanie, choć w ostatnich latach bardzo dużo się mówi o tym, że jest niezdrowa. Miłośników słonych potraw lekarze straszą chorobami krążenia. Tymczasem badania pokazują, że niedobór soli ...

dawno temu

Frytki z piekarnika

... Czy istnieje jakiś sposób na to, by nadal móc zachwycać się smakiem frytek bez żadnego uszczerbku dla zdrowia? Idealnym rozwiązaniem są tutaj frytki z piekarnika. Czytając poniższy artykuł dowiesz ... uprzednio umyte. Trudno oprzeć się też ich ...

dawno temu

Sos do mięsa

... wyśmienity sos do mięsa. Oprócz najbardziej popularnych propozycji poznasz także sosy o mniej oczywistych smakach. ... mamy do czynienia. Nawet najmniej doświadczona osoba, która stawia w kuchni pierwsze kroki, doskonale zdaje sobie z sprawę z ...

dawno temu

Ogórki konserwowe

... Zbliżająca się wielkimi krokami jesień zmusza nas do poszukiwań sposobów na przetwarzanie owoców i warzyw, abyśmy mogli się cieszyć ich smakiem przez cały rok. Jednymi z najczęściej przygotowywanych ... kilku prostych czynności,  zyskasz smaczny ...

dawno temu

„W drodze”, Walter Salles

... Nie jest to wymarzona ekranizacja Kerouaca. To kino zachowawcze, wręcz grzeczne, do przesady wierne literackiemu oryginałowi. Nie ma w nim pasji, energii, gówniarskiego zachwytu świeżością pierwszych doznań, smaku przekraczania granic. Słynnego ...

dawno temu

Oliwka europejska

... Jej owoce są doskonałym składnikiem sałatek. Nie wszyscy jednak wiedzą, że oliwka europejska słynie nie tylko z oryginalnego smaku, ale i szerokiego wachlarza działań leczniczych. Dziś obecna jest niemal na wszystkich kontynentach. Z powodzeniem ...

dawno temu

Olejek z awokado

... Awokado z impetem wkroczyło na nasze stoły wraz z rosnącą popularnością obcych kuchni i smaków z dalekich krajów. Wraz z naszym podniebieniem owoc o ciemnozielonej skórce i maślanym, żółtawym miąższu podbił również sklepowe półki z kosmetykami. ...

+ Pokaż więcej