Witamina D i K na straży zdrowych kości

... należy uwzględnić tłuste ryby morskie, jak np. węgorz, łosoś, makrela, sardynki, śledzie (nie należy ich smażyć, gdyż taka obróbka termiczna osłabia działanie witamin), a także żółtka jaj i ser żółty ...

dawno temu

Dieta tania i pełnowartościowa? To możliwe

... z domu kanapkę: dwie cienkie kromki żytniego pieczywa (70 g) przełóż serkiem twarogowym do smarowania (10 g), plastrem wędzonego łososia (30 g) z hodowli ekologicznej oraz świeżym ogórkiem gruntowym (35 g ...

dawno temu

Wojny kiblowe. Dołączysz?

... , która w wolnej chwili chadzała do kibla markować, że sprząta toaletę, a smród i bakterie wędrowały z jej rąk do grillowanego łososia... (Korzystając z okazji pozdrawiam moje mądre ciało ...

dawno temu

Dla każdego coś miłego

... , z rozrzewnieniem pomyślałam, że mogłybyśmy znów usiąść we trzy – ja, Ty i Suita, przy kolejnym niewypale kulinarnym, czy byłby to obrany do cna ze skóry i treści filet z łososia w zwarzonym sosie cytrynowym ...

dawno temu

Uroki studiowania w Nowej Zelandii

... większości studentów są wedges, czyli grube frytki ziemniaczane, upieczone i obtoczone w bułce tartej i przyprawach, polane rozpuszczonym żółtym serem, śmietaną albo mięsem mielonym w sosie ...

dawno temu

Jakie jest twoje ikigai? Tajemnice długowieczności stulatków

... wiecznej młodości opartej na bezzmarszczkowych twarzach. Najstarsi na świecie nie boją się słońca, dzięki temu mają wysoki poziom witaminy D. Nie chodzi tu oczywiście o leżenie plackiem na plaży i smażenie ...

dawno temu

Wielkanocne bezdroża Boliwii

... się przy basenie, robiąc sobie przerwy na kolejne porcje minty – smakowitych placków zapiekanych w liściach kukurydzy. Błogi spokój świątecznego dnia to nagroda po trudach miesięcznej podróży. Cieszymy się każdą minutą słońca. Jutro ruszamy ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Nietolerancja laktozy – moda czy poważny problem?

... ziemniaczane, mieszanki orzechów. Większość osób z nietolerancją laktozy może przyjmować jej niewielkie ilości. Na przykład nie-którzy ludzie tolerują niewielką ilość mleka w kawie, ale nie taką, jaką ...

dawno temu

Żona bogatego męża

... kopytka, a drugiego pyzy ziemniaczane. Mam dwójkę rodzeństwa. Nie stać mnie było na wiele rzeczy, o których marzyłam, nie kupiłam sobie Martensów, chociaż moi znajomi mieli, nie jeździłam na wakacje ...

dawno temu

Rodzina, ach, rodzina…

... doktorowi nie spodobało w moim prześwietleniu i uznał, że źle mi z oczu patrzy, to znaczy, mam chochlika i nie będę wcale leżeć plackiem w łóżku, tylko kuśtykać wszędzie z tym gipsem ...

dawno temu

Potańcówka nad jeziorem Titicaca

... bicie dzwonu kościelnego. Spokój. Chyba trudno byłoby znaleźć bardziej spokojne miejsce. Po kolacji złożonej z krupniku oraz ryżu z papką ziemniaczano-fasolową i wypiciu herbatki z koki ...

dawno temu

Jesienne dania z żurawiną w roli głównej

... rozgnieć tłuczkiem. Wymieszaj z zagotowanym mlekiem i ewentualnie dopraw do smaku. Delikatnie podgrzej żurawinę z cebulą i umieść na kotlecikach i puree ziemniaczanym. W jednej porcji dania znajduje się: 727 kcal/3048 kJ, 40 g białka, 37 g ...

dawno temu

Polubiłam siebie

... i pierogi – zresztą tak samo jak ja. Im są starsze, tym łatwiej z ich karmieniem, zaczynają jeść wszelkie nowinki, których kiedyś w sklepach nie było – łososia, węgorza, troć wędzoną, pasty. W domu ...

dawno temu

Dzieci mieszkajace w szpitalu

... do szpitala na przeszczep, był zwyczajnym dniem, choć miałam dziwne uczucie, że coś się wydarzy. Jedliśmy na obiad łososia, gdy zadzwonił telefon. Doktor powiedziała, że mają dla mnie wątrobę i mam natychmiast ...

dawno temu

Moje pierwsze amerykańskie Święta

... potrzeba dowieźć, na którą przyjechać?”. Zrobiłyśmy też kluski z makiem: „Cholera, nie mają maszynki do mielenia!”; sałatkę rybną: „Mało tego tuńczyka, domieszam z łososiem. Mówiłaś, że mamy majonez ...

dawno temu

Szpital to moja pasja

... , to w góry, na narty. Leżenie plackiem w słońcu - to nie to. Tylko raz, z uporem maniaka, chodziłem z rodziną na plażę. Tak bardzo mi się nudziło, że czytałem dwie książki dziennie i do nikogo ...

dawno temu

Witamina D – kompendium wiedzy

... , takie jak łosoś, czy makrela. Jej źródłem jest też tran. Znacznie mniej znajduje się jej w mięsie, podrobach, drobiu i przetworach mlecznych, zwłaszcza o obniżonej zawartości tłuszczu. Dostarczanie ...