Ukłon w stronę tradycji – bigos po staropolsku
... , aby dopasować go do kulinarnych potrzeb naszego podniebienia. Wśród całego wachlarza typów przyrządzania bigosu, dziś proponujemy bigos po staropolsku. Potrzebujemy: ok. 2kg kiszonej kapusty kiełbasę, wołowinę ... , aż będzie miękka. Teraz ...