
Kefir, jogurt czy maślanka - który jest zdrowszy?
... , łącznie z drożdżami. Taki proces fermentacji może powodować, że w kefirze znajduje się śladowa ilość alkoholu. Dlatego nie powinniśmy go podawać małym dzieciom – mówi prof. Małgorzata Kozłowska - Wojciechowska. Czy każdu jogurt naturalny jest ...