Cukier nie taki zły? Naukowcy odkryli dla niego nowe zastosowanie!
Większość z nas stara się unikać cukru za wszelką cenę. Dietetycy od wielu lat straszą nas, że "biała śmierć" to przede wszystkim problemy i murowane kłopoty ze zdrowiem. Okazuje się jednak, że w białych kryształkach znajdziemy też jasne strony. A konkretnie jedną.
Zgodnie z badaniami opublikowanymi w magazynie "Well+Good", cukier może mieć zbawienny wpływ na nasz… mózg. – Cukier jest kluczowy dla witalności naszego mózgu i jego poprawnego funkcjonowania – mówi dr Drew Ramsay. Przeprowadzone przez niego badanie dowodzi, że mózg zużywa 400 kalorii z samej glukozy każdego dnia. Nie znaczy to jednak, że dwa czekoladowe batoniki załatwią sprawę.
Ważne jest jednak skąd czerpiemy źródło słodyczy dostarczane do naszego organizmu. Fruktoza, pochodząca z owoców, nie ma zbyt dobrego wpływu na twoje ciało. Z kolei cukier pochodzący z naturalnych produktów, takich jak miód czy syrop klonowy może usprawnić pracę twojego umysłu.
Warto też wspomnieć, że z tych 400 kalorii tylko jedna czwarta powinna pochodzić bezpośrednio z cukru. Pozostałą część powinnaś czerpać z węglowodanów, które są równie ważne dla twojego ciała, dostarczając mu energii.
Wygląda na to, że odrobina cukru z naturalnego źródła nie tylko ci nie zaszkodzi, ale przede wszystkim pomoże. Możesz śmiało posłodzić kawę łyżeczką miodu!
Paulina Brzozowska
Najnowsze
Jak stworzyć wielofunkcyjne meble do małego balkonu
MATERIAŁ PROMOCYJNY
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze